خانواده برتر

ارسال مطلب، پرسش و پاسخ و مشورت در مورد خانواده، ازدواج، انتخاب همسر، خواستگاری، دوران عقد، همسرداری و مسائل اجتماعی

جدیدترین ها
پربیننده ترین ها
پرنظرترین ها
ماه محرم
صفحات خاص
صفحات کاربران
جدیدترین نظرات خیلی مهم رپورتاژ
بهترین نوحه ها و روضه ها و ... سال های قبل (۱۴۴۷ بازدید توسط ۹۱۴ نفر)
نوحه، برادرم کجایی ...؟ (۵۶۱ بازدید توسط ۳۷۶ نفر)
چطوری با امام حسین (ع) آشتی کنم؟ (۸۹۷ بازدید توسط ۵۹۰ نفر)
فدا کردنِ ارزشمندترین دارایی در راه یک هدف والا (۹۷۴ بازدید توسط ۶۵۹ نفر)
در مراسم عزاداری برای ظهور امام زمان عج دعا کنید (۸۵۲ بازدید توسط ۵۲۸ نفر)
حال و هوای محرم - دلنوشته ها (۸۴۵ بازدید توسط ۵۳۲ نفر)
صفحه آموزشی مسترمهدی (نکات آموزشی پیرامون ازدواج) (۹۲۲ بازدید توسط ۶۸۰ نفر)
خلاصه ی نکاتی که از خانواده ی برتر آموختید رو بیان کنید (۱۶۸۱ بازدید توسط ۱۱۳۲ نفر)
بهترین نوحه ها و روضه ها و ... سال های قبل (۱۴۴۷ بازدید توسط ۹۱۴ نفر)
رفع یک سوء تفاهم در عدم پاسخگویی به سوالات و درخواست های شما (۴۵۴۴ بازدید توسط ۳۶۱۰ نفر)
حال و هوای محرم - دلنوشته ها (۸۴۵ بازدید توسط ۵۳۲ نفر)
صفحه ارسال سوال غیر شخصی 2 (۴۲۲۶ بازدید توسط ۲۵۲۱ نفر)
بحث و تبادل نظر کنکوری های نظام جدید 99 (۱۱۴۰ بازدید توسط ۷۸۵ نفر)
نوع برخورد با پست هایی که فکر می کنید سرکاری باشند (۱۵۴۴ بازدید توسط ۹۷۳ نفر)
ترویج فرهنگ کتابخوانی (۸۲۷ بازدید توسط ۶۲۳ نفر)
صفحه بحث و تبادل نظر کنکوری های نظام قدیم 99 (۲۲۰۸ بازدید توسط ۱۶۳۷ نفر)
همه چیز راجع به هنر و کنکور هنر 99 (۴۵۷ بازدید توسط ۳۷۰ نفر)
قانون عمومی معرفی افراد متخصص در خانواده برتر (۳۰۵ بازدید توسط ۲۳۹ نفر)
صفحه کنکور برتر (۱۲۷۳ بازدید توسط ۱۰۰۸ نفر)
صفحه تشکر خانواده برتری ها از هم (۱۱۱۰ بازدید توسط ۹۱۸ نفر)
صفحه آرزوهای خانواده برتری ها (۱۳۳۰ بازدید توسط ۱۰۰۰ نفر)
صفحه دلنوشته های خانواده برتری ها (۱۲۷۴۲ بازدید توسط ۸۳۴۶ نفر)
صفحه نکته های آموزنده روانشناسی (۱۲۳۲ بازدید توسط ۹۹۱ نفر)
صفحه درد دل های پسرونه (۳۷۱۸ بازدید توسط ۲۷۶۴ نفر)
صفحه درد ودل های دخترونه (۴۰۶۵ بازدید توسط ۳۰۷۱ نفر)
صفحه آشپزی خانواده برتر (۱۴۱۸ بازدید توسط ۹۹۳ نفر)
دلتنگی های عاشقانه و غیر عاشقانه (۲۲۳۰ بازدید توسط ۱۷۵۰ نفر)
حق الناس دل شکستن (3) (۱۲۱۴ بازدید توسط ۹۴۹ نفر)
جملات روانشناسی، حکیمانه و زیبای بزرگان درباره ازدواج (۴۸۱۷ بازدید توسط ۴۱۰۷ نفر)
صفحه دخترانه خانواده برتر (3) (۴۷۲۷ بازدید توسط ۳۲۵۷ نفر)
صفحه امید به زندگی 2 (۹۱۹۵ بازدید توسط ۵۸۸۲ نفر)
صفحه گفتگوی دختران و پسران بالای 30 سال (۴۸۳۰ بازدید توسط ۳۷۴۰ نفر)
صفحه پیشنهاد پست برای معرفی کتاب (۳۴۵۵ بازدید توسط ۲۲۹۷ نفر)
در مورد پست های رمزدار (۱۱۳۴ بازدید توسط ۹۷۲ نفر)
صفحه پیشنهاد پست جدید (۶۲۹۲ بازدید توسط ۴۵۸۱ نفر)
توضیح به خانواده برتری های جدید در مورد نظرات ستاره دار (۹۷۷ بازدید توسط ۷۸۱ نفر)
صفحه گفتگوی مهندسان مکانیک (۱۰۴۷ بازدید توسط ۹۰۰ نفر)
صفحه گفتگوی مهندسان (۲۲۸۲ بازدید توسط ۱۷۷۵ نفر)
توضیح در مورد ابزار اشتراک مطالب (۶۷۸ بازدید توسط ۵۷۷ نفر)
تصحیح برداشت اشتباه در مورد طرح آشنایی بیشتر بین کاربران (۲۸۶۸ بازدید توسط ۲۱۱۷ نفر)
نظرات کدام یک از کاربران روی شما تاثیر مثبت گذاشته ؟ (۲۷۳۴ بازدید توسط ۱۹۷۹ نفر)
آشتی کنان، حلالیت طلبی و نقد پذیری کاربران خانواده برتر (۲۰۳۴ بازدید توسط ۱۵۰۲ نفر)
التماس دعا (۸۵۴۶ بازدید توسط ۶۸۴۷ نفر)
پیشنهاد مطلب به سایر کاربران (۷۱۶ بازدید توسط ۶۱۳ نفر)
پیشنهاد پست های ویژه هفتگی (۱۳۱۵ بازدید توسط ۱۰۲۷ نفر)
پربازدیدترین مطالب روزانه خانواده برتر (۱۱۲۶ بازدید توسط ۹۸۸ نفر)
خدایا شکرت که ... (۲۶۸۴ بازدید توسط ۲۰۳۷ نفر)
صفحه نکته های خانه داری (۱۳۶۶ بازدید توسط ۱۰۵۵ نفر)
معرفی مراکز خرید مخصوص خانم ها (۱۲۷۶ بازدید توسط ۱۰۸۸ نفر)
مشکل تون به کجا رسید حل شد یا نه ؟ (۲۹۳۲ بازدید توسط ۲۴۱۳ نفر)
زیباترین و قشنگترین کتابی که مطالعه کردید چه کتابی بود ؟ (۳۳۷۱ بازدید توسط ۲۶۶۸ نفر)
صفحه دخترانه خانواده برتر 2 (۱۱۴۹۸ بازدید توسط ۷۳۴۵ نفر)
صفحه پســــرانہ ۲ خانواده برتر (۲۷۶۹۳ بازدید توسط ۱۷۸۹۱ نفر)
صفحه کنکوری های 98 نظام قدیم (1) (۱۶۹۷۹ بازدید توسط ۱۲۷۸۹ نفر)
بحث و تبادل نظر درباره یادگیری زبان انگلیسی (۴۶۹۶ بازدید توسط ۳۵۸۷ نفر)
پسر خوب و سالم کجایی ؟ دقیقا کجایی؟ (۵۰۹۴ بازدید توسط ۴۰۶۴ نفر)
صفحه آموزشی مسترمهدی (نکات آموزشی پیرامون ازدواج) (۹۲۲ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی مهربانو (۱۵۴ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی نادیا (۱۸۳ نمایش) - (۲ نظر)
صفحه شاعرانه های دختر باران (۳۴۳ نمایش) - (۱۵ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (3) (۴۸۲۰ نمایش) - (۵۲۵ نظر)
صفحه شخصی احساس آرامش (۲۴۳۰ نمایش) - (۱۹۲ نظر)
صفحه شخصی Amir💤a 🚀🇮🇷، دل نوشته ها (۳۴۷۵۴ نمایش) - (۱۵۷ نظر)
صفحه شخصی دختر بی نام (۱۰۶۱ نمایش) - (۲۶ نظر)
صفحه شخصی pari banoo (۱۶۴۹ نمایش) - (۷۲ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (2) (۱۱۵۴۶ نمایش) - (۱۰۸۶ نظر)
صفحه شخصی پرینازم (۴۱۵۲ نمایش) - (۲۹۳ نظر)
پیشنهاد چند تغییر در صفحات شخصی (۱۰۲۵ نمایش) - (۴ نظر)
درخواست ایجاد صفحه شخصی برای کاربران (۱۲۲۹۱ نمایش) - (۳۰۱ نظر)
صفحه شخصی "عذرا ****" (۱۶۲۲ نمایش) - (۵۴ نظر)
صفحه شخصی هجران (۱۰۰۸ نمایش) - (۱۶ نظر)
صفحه شخصی amirboors (۴۷۳ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی متنوع الاسم (۹۴۴ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی فان (۲۰۹۳ نمایش) - (۳۰ نظر)
صفحه شخصی آقا مهدی (۲۲۸۴ نمایش) - (۸۲ نظر)
صفحه شخصی Miss Sarvin - (۱۰۷۵ نمایش) - (۲۵ نظر)
صفحه شخصی *احمد* (۷۳۸ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (۱۱۳۰۴ نمایش) - (۱۰۰۵ نظر)
صفحه شخصی سیاوش ... (۵۰۳۸ نمایش) - (۲۲۹ نظر)
صفحه شخصی ابوالفتح فوق سیکل یا همون دکترای قدیم (۷۲۱۳ نمایش) - (۳۴۹ نظر)
صفحه شخصی "مهربان" (۵۹۲۳ نمایش) - (۱۴۰ نظر)
صفحه شخصی " زهره سادات " (۱۸۴۲ نمایش) - (۶۳ نظر)
صفحه شخصی "زندگی ب شرط سید" (۷۴۱۵ نمایش) - (۳۷۲ نظر)
صفحه شخصی " عارف " (۱۱۴۵ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی "عرفان (حافظ) " (۱۱۰۳۰ نمایش) - (۴۱۸ نظر)
صفحه شخصی " دختر صبور " (۱۰۵۲ نمایش) - (۳۱ نظر)
حرف های نیمه خصوصی من و او (۱۳۵۸ نمایش) - (۳ نظر)
صفحه شخصی " CR7 " (۱۸۲۳ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " Roshanak_si " (۱۱۹۰ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی " اریوبرزن " (۴۳۲۲ نمایش) - (-۳ نظر)
صفحه شخصی " MFE " (۲۸۵۲ نمایش) - (۴۸ نظر)
صفحه شخصی " خداجونم عاشقتم " (۱۱۵۵ نمایش) - (۱۰ نظر)
صفحه شخصی " سروش " (۱۰۹۸ نمایش) - (۰ نظر)
صفحه شخصی " علی کریمی " (۱۲۸۶ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " زهراا " (۱۴۷۱ نمایش) - (۱۷ نظر)
صفحه شخصی " Mard shab " (۱۱۱۹۱ نمایش) - (۴۷۵ نظر)
صفحه شخصی " فندق __ " (۱۱۲۸ نمایش) - (۳ نظر)
صفحه شخصی " مرد تنها " (۱۳۷۲ نمایش) - (۶ نظر)
صفحه شخصی "ثمینه 74" (۱۲۵۷ نمایش) - (۱۱ نظر)
صفحه شخصی "مهندس" (۱۳۹۰ نمایش) - (۶ نظر)
صفحه شخصی " سعید کرمی " (۲۱۳۱۲ نمایش) - (۷۳ نظر)
صفحه شخصی " جنگل بان " (۱۳۴۸ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی " پسر بارونی " (۳۹۵۶ نمایش) - (۱۶۵ نظر)
صفحه شخصی " بانو لیلا " (۱۶۳۲ نمایش) - (۸ نظر)
صفحه شخصی " سید محمد " (۱۹۰۶ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " سورنا " (۱۵۹۰ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " شهلا شهلا " (۲۱۵۲ نمایش) - (۳۹ نظر)
صفحه شخصی " خان " (۲۱۹۷ نمایش) - (۲۷ نظر)
صفحه شخصی "💙حامد💙" (۵۴۱۲ نمایش) - (۱۹۶ نظر)
صفحه شخصی " منه ناشکر " (۱۶۵۳ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " پیانیست پیانیست " (۱۸۱۷ نمایش) - (۲۲ نظر)
صفحه شخصی " بی نام و نشون" (۱۵۰۸ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " سلاله " (۲۰۵۴ نمایش) - (۶۲ نظر)
صفحه شخصی " محمد 60 " (۲۴۵۰ نمایش) - (۹۰ نظر)
صفحه شخصی " الی 24 " (۵۶۴۵ نمایش) - (۲۶۶ نظر)
صفحه شخصی " شاهزاده دو رگه " (۱۷۶۱ نمایش) - (۴۴ نظر)
صفحه شخصی " **زیتون ** " (۲۹۱۱ نمایش) - (۷۴ نظر)
صفحه شخصی " بچه زرنگ تهرون " (۱۸۷۸ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی " بانوی آفتاب " (۲۰۶۳ نمایش) - (۸۳ نظر)
صفحه شخصی " رضا رضایی " (۲۳۱۲ نمایش) - (۲۳ نظر)
صفحه شخصی " HIIS " (۶۹۳۹ نمایش) - (۳۱۷ نظر)
صفحه شخصی " حرف دل !... " (۲۳۶۸ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " کوش طلا " (۱۸۲۹ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " علی علی " (۲۰۷۱ نمایش) - (۱۲۱ نظر)
صفحه شخصی " آسمان آبی متاهل " (۱۲۴۰ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " دختر شرقی " (۱۵۳۶ نمایش) - (۲۲ نظر)
صفحه شخصی " عباس " (۱۴۸۸۳ نمایش) - (۷۳۸ نظر)
صفحه شخصی " لیندا 67 " (۱۲۳۳ نمایش) - (۵ نظر)
صفحه شخصی " حامد " (۱۷۲۶ نمایش) - (۱۱ نظر)
صفحه شخصی " pakkan " (۱۰۲۳۵ نمایش) - (۲۷۰ نظر)
صفحه شخصی " ایرانی .. " (۶۰۵۴ نمایش) - (۱۹۸ نظر)
صفحه شخصی " پریا_کلوت " (۱۳۱۷ نمایش) - (۳۶ نظر)
صفحه شخصی " الکساندر میتی کمان " (۴۲۷۱ نمایش) - (۱۰۰ نظر)
صفحه شخصی " خاله باران " (۵۹۴۷ نمایش) - (۴۰۹ نظر)
صفحه شخصی " همسر اقای امیر_متاهل " (۱۱۹۶ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " تقوی " (۱۰۷۴۴ نمایش) - (۴۳۲ نظر)
صفحه شخصی " جیگیلی بیگلی " (۱۲۲۹ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی " پرتو خورشیدی " (۲۴۲۸ نمایش) - (۱۷۰ نظر)
صفحه شخصی " Papillon :-) " (۱۰۷۰ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی " رضا سرچشمه " (۱۱۸۱۴ نمایش) - (۴۸۴ نظر)
صفحه شخصی " eror " (۱۱۸۷ نمایش) - (۷۲ نظر)
صفحه شخصی " پسر 52 " (۲۱۵۱ نمایش) - (۶۰ نظر)
صفحه شخصی " پرواز ... " (۹۷۹ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " ¤¤ سجاد ¤¤ " (۱۲۰۴ نمایش) - (۳۸ نظر)
صفحه شخصی " میثم 23 " (۹۱۶ نمایش) - (۱۸ نظر)
صفحه شخصی " *[adam]* " (۱۸۴۲ نمایش) - (۷۹ نظر)
صفحه شخصی " زهرا سادات " (۱۳۶۶ نمایش) - (۳۱ نظر)
صفحه شخصی " صبا :) " (۵۱۱۲ نمایش) - (۴۴۶ نظر)
صفحه شخصی " بهار 23 " (۷۴۶ نمایش) - (۲۳ نظر)
صفحه شخصی " خـــــــــــرپـــرنـــده " (۱۹۴۸ نمایش) - (۳۸ نظر)
صفحه شخصی " N.A " (۱۰۲۵ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " sophist " (۸۶۱ نمایش) - (۵ نظر)
صفحه شخصی " امیر - متاهل " (۱۶۶۵ نمایش) - (۷۶ نظر)
صفحه شخصی سکوت ..... (۷۳۵۹ نمایش) - (۳۲۶ نظر)
صفحه شخصی " بانو رضوی " (۱۰۷۷ نمایش) - (۱ نظر)

۱۱ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آموزش های آشپزی مونس» ثبت شده است

طرز تهیه بادمجون شکم پر

طرز تهیه بادمجون شکم پر

محتویات
 بادمجون قلمی و کوچیک 9 عدد
گوشت چرخ گرفته به میزان دلخواه
پیاز داغ
جعفری 300 گرم
نمک زرد چوبه فلفل سیاه به میزان لازم
رب انار به میزان دلخواه
سیر 4 حبه

1- پوست بادمجانها را گرفته و یک شیار عمودی در آن ایجاد کرده و به مدت یک تا دو ساعت در آبنمک میخوابانیم، بعد شسته و روی آبکش میزاریم
2- بادمجانها را در روغن سرخ میکنیم
3- جعفری و گوشت و ادویه ها و سیر رو خوب  تفت داده و شعله رو خاموش میکنیم بعد چن قاشق رب انار اضاف کرده و درون شکم بادمجانها را با این سس پر میکنیم و در قابلمه میچینیم
4- در آخر رب انار و مقدار کمی آب را مخلوط و روی بادمجانها داده و میگذاریم با شعله دمشون میندازیم

ریزه کاری
میتوان بادمجان شکم پر را در فر 180 س گ به مدت تقریبی 30 دقیقه گذاشت
میتوان از رب گوجه به جای رب انار استفاده کرد
میتوان گردوی رنده یا خرد شده هم به سس اضاف کرد

"مونس"


↓ موضوعات مرتبط ↓ :
آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۱ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۰۲۷ بازدید توسط ۸۱۴ نفر
    • شنبه ۲۴ مرداد ۹۴ - ۲۳:۴۶

    طرز پخت شیرینی گل محمدی ( شیرینی دانمارکی)

    روش پخت شیرینی گل محمدی


    مواد لازم برای خمیر:
    آرد 5 پ
    پودر خمیر مایه 3 ق غ
    شیر 1 پ
    تخم مرغ 3 عدد
    شکر 1/2 پ
    روغن مایع 1 پ
    زعفران آب کرده 1/2 ق چ
    وانیل 1/2 ق چ خ


    مواد لازم برای کرم :
    گلاب 2 پ یا (1 پ گلاب 1 پ شیر )
    شکر 1 پ
    آرد 8 ق غ خ
    وانیل 1/2 ق چ


    برای روی شیرینی
    زرده تخم مرغ 1 عدد
    کمی شکر/ کنجد/ یودر پسته/ کمی کره آب شده


    طرز تهیه:

    ابتدا کرم رو درست کردم
    گلاب را جوشاندم سپس شکر و وانیل رو افزودم آرد رو هم کم کم تا گلوله نشه هم می زنیم تا کرم حاصل بشه.

    حالا تهیه خمیر ابتدا تمام مواد بجز آرد و خمیر مایه را مخلوط کرده .بعد پودرخمیر مایه رو افزوده و آرد را کم کم افزوده تا خمیر لطیف بدست آید و خوب روی میز کار آرد پاشی کرده ورز دادم .بعد خمیر رو پهن کردم به شکل مستطیل و کرم رو روش پهن کردم و مثل کتاب بستم و با چاقو برش زدم سینی فر رو کاغذ انداختم و شیرینی ها رو چیدم روش سلیفون کشیدم تا خشک نشه و گذاشتم 1-1/5 ساعت در جای گرم تا استراحت کنه و حجم 2 برابر شه.یک ربع زودتر فر رو روی درجه 180 روشن کردم.
    روی شیزینی ها زرده کنجد پسته و شکر درشت پاشیدم 20 دقیقه گداشتم فر تا خوب روش طلایی شه.
    آوردم بیرون روش کره آب شده زدم .

    "مونس"


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱۳)
    • ۴۵۲۲ بازدید توسط ۲۷۵۷ نفر
    • جمعه ۹ مرداد ۹۴ - ۱۷:۴۱

    طرز پخت کیک سیب لقمه ای مخصوص مونسی

    طرز پخت کیک سیب لقمه ای
    طرز پخت کیک سیب لقمه ای
    مواد لازم :
    شکر 1 و نیم پیمانه
    شیر 1پیمانه
    روغن مایع 1 و نیم پیمانه
    تخم مرغ 4 عدد
    آرد 3پیمانه و 3 ق غ خ سر پر
    بیکینگ پودر 1 ق غ 
    وانیل نصف ق چ خ
    سیب 3 عدد متوسط
    پودر دارچین

    طرز تهیه 
    شکر را با روغن بزنید تا سفید شود .
    تخم مرغها را یکی یکی با مواد مخلوط کنید و در این مرحله وانیل را اضاف کنید.
    شیر را نیز بیفزایید و خوب با همزن بزنید تا همه ی مواد یکدست شود .
    آرد وپکین پودررا الک کرده با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن با سایر مواد ترکیب کنید ..اگر گلوله های آرد باز نشد با درجه کند همزن کمی بزنید .
    بعد کپسولهارو داخل قالبها قرار داده و دو سوم کپسول رو با مواد کیک پر کرده و داخل و  روی آن یک تکه سیب که با دارچین آغشته شده میگذاریم و به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت در طبقه وسط ف 180 درجه سانتی گراد به مدتی که کیک کامل طلایی شود  .

    ریزه کاری:
    فر را قبلا 15دقیقه گرم کنید
    پیمانه های گفته شده معادل 100 گرم است، که در صورت نبودن وسایل اندازه گیری استفاده از لیوان های دسته دار فرانسوی ممانعتی نداره

    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۱۲۹۴ بازدید توسط ۱۰۲۹ نفر
    • جمعه ۹ مرداد ۹۴ - ۱۷:۴۱

    طرز تهیه ژله بستنی

    طرز تهیه ژله بستنی


    محتویات
    یه بسته ژله بلوبری شیبابا ( سهامدار شیبابا نیستم ولی به تجربه کیفیتش رو میپسندم ، هر مزه ای دوس داشتین تهیه کنید )
    یه لیوان آبجوش  
    دو لیوان بستنی ساده

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۵۹۶ بازدید توسط ۱۱۶۲ نفر
    • شنبه ۳ مرداد ۹۴ - ۲۳:۳۵

    طرز تهیه دسر شیر عسل

    سلام
    طرز تهیه دسر شیر عسل
    یه دسر ساده ی ساده★


    یه قوطی شیر عسل رو با 2 لیوان ( لیوان دسته دار فرانسوی ) آبجوش و 3 یا 4 ورق ژلاتین مخلوط میکنیم 6 ساعت تو یخچال میزاریم، بعد از این مدت زمان دسرمون آماده اس و میتونید با خامه ، میوه ، یا کاکائو رنده شده تزیین کنید...
    به همی سادگی و خوشمزگی...:):)

    ریزه کاری
    1- ورقهای ژلاتین باید با یه مقدار کم آبجوش تو ظرف جداگونه رو حرارت غیر مستقیم گذاشته شه ،حل که شد به شیر عسل اضافه اش میکنیم.
    2- هر یک و نیم ورق ژلاتین معادل یک ق چ خ سر پر پودر ژلاتین هست
    3-من تو ظرفای یک نفره سرو کردم

    نوش جان
    "مونس"


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۱۱۵۵ بازدید توسط ۹۶۲ نفر
    • پنجشنبه ۱ مرداد ۹۴ - ۰۶:۲۲

    طرز تهیه ماکارانی قالبی

    سلام
    برای تهیه این نوع ماکارانی، مواد سس را به همون روش همیشگی درست کنید ( گوشت چرخ کرده + پیاز + فلفل دلمه ای + رب گوجه فرنگی و ادویه یا با مواد دیگه ای که دوست دارید) .

    ماکارانی ها را هم آبکش کنید سپس بسته به اندازه ماکارانی مثلا برای یک بسته معمولی تعداد 3 عدد تخم مرغ را در کاسه همراه با کمی نمک و فلفل و ادویه و زعفران مخلوط کنید و ماکارانی آبکش شده را به آن اضافه کرده و مخلوط نمائید. ظرف تفلون یا پیرکس را چرب کرده و نصف ماکارانی ها را بریزید توش و روش را صاف کنید بعد مقدای پنیر پیتزای رنده شده بپاچید روی آن سپس مواد سسی را که از قبل آماده کردید بریزید روی پنیرها و دوباره کمی پنیر پیتزا و بعد هم باقی مانده ماکارانی ها را بریزید روی آن و صاف کنید سپس ظرف را به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. اگه این غذا را در همین ظرفی که درست کرده اید سر میز میبرید میتوانید مقداری پنیر هم روی آن بریزید تا برشته شود.

    این غذا را در ماهیتابه روی گاز هم میتوانید درست کنید بعد از اینکه آنرا به روش بالا آماده کردید درب ظرف را گذاشته و به مدت نیم ساعت روی حرارت بسیار ملایم گاز قرار دهید تا غذا آماده شود و سپس آنرا در ظرف مورد نظر برگردانید.
    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۸)
    • ۲۶۳۹ بازدید توسط ۱۵۴۵ نفر
    • شنبه ۲۷ تیر ۹۴ - ۲۲:۱۶

    طرز تهیه پیتزا سه ستونه و فلافل

    پیتزا 3 سوته
    مواد لازم:

    نان تست - 1 بسته
    سس کچاپ - به میزان لازم
    پنیر پیتزا  - به میزان لازم
    فلفل دلمه - 1 عدد کوچک
    کنسرو ذرت - نصف پیمانه
    ژامبون - 200 گرم
     
    طرز تهیه:
     
    تنوع این پیتزا میتونه خیلی زیاد باشه. مثلا با گوشت مرغ پخته شده- با مایه ماکارونی گوشت چرخ کرده- با ترکیب بادمجان کبابی و سیر – گوشت گردن پخته شده و قارچ و انواع سبزیجات به تنهایی یا ترکیبی بدون گوشت و مرغ
     
    سعی کنید نون هاتون تازه باشند تا زمان خوردن سفت نباشه.
     
    به سادگی هر چه تمامتر روی نان تست رو کمی سس کچاپ بمالید. میتونید از سس خردل هم استفاده کنید.بعد مواد دلخواه رو روی نون ها بریزید....و در آخر روشون رو با پنیر پیتزا یا تست بپوشونید.
     
     اگر اسپری آب تو خونه دارید  بهتره روی هر کدوم رو قبل از توی فر رفتن خیلی کم اسپری کنید تا رطوبتش توی فر گرفته نشه و پنیر پیتزا هم کش بیاد و خشک نشه.
     
    بعد هم بگذارید داخل فر داغ یا ماکرو فر یا تستر و خلاصه هر وسیله ای که دارید.
     
    یادتون باشه که در صورت استفاده از مایه ماکارونی مایتون نباید آبدار و خیلی چرب باشه. چون بافت نون رو خراب می کنه.
    همینطور بهتره خیلی داغم نباشه و از حرارت بیافته و بعد روی نون ها بگذارید.
    -------------------------------------------

    فلافل
    مواد لازم :
    یک پیمانه نخود
    نصف پیمانه لپه
    یک عدد سیب زمینی پخته
    سیر دو سه حبه
    پیاز یک عدد
    نمک فلفل ( سیاه قرمز سفید ) ادویه کاری، پودر پیاز...
    مخمر (مایه خمیر ) یک قاشق مربا خوری
    بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
    آب نصف استکان
    رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری

    طرز تهیه
    نخود رو حداقل یک شب خیس کنید و مدام ابشو عوض کنید
    نخود رو با پیاز و سیر چندبار چرخ کنید
    دیگر مواد لازم رو هم اضاف و دو سه ساعت در یخچال بگذارید و بعد در روغن سرخ کنید...
    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۲۹۵۸ بازدید توسط ۱۸۰۷ نفر
    • دوشنبه ۱ تیر ۹۴ - ۱۰:۰۳

    طرز تهیه کیک پودینگی

    مونس :
    مواد لازم:
    5 عدد تخم مرغ
    1 پیمانه شکر
    1 پیمانه شیر
    نصف پیمانه روغن
    2 پیمانه آرد
    1 بسته پودینگ میوای( منظور پودر های پودینگ آماده اس که در فروشگاها قابل تهیه اس ، به دلخواه طعم مورد نظرتون رو تهیه و در کیک استفاده کنید)
    1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر

    روش تهیه:
    تخم مرغ وشکر رو با درجه بالای همزن بزنین تا شکر کاملا حل بشه
    شیر و بعد روغن رو اضافه و با دور پایین همزن بزنین
    آرد، پودر پودینگ وبیکینگ پودر رو الک کنین و بعد به مواد اضافه و هم بزنین
     
    مواد رو داخل قالب چرب و آردپاشی شده بریزین و توی فر از پیش گرم شده با دما180 درجه سانتی گراد و حدود45 دقیقه قرار داده تا زمانی که طلایی شود.

    ریزه کاری
    (اگر پیمانه قنادی نبود از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید)
    ( در آخر غلیظت مواد باید به شکلی باشد که قاشق به راحتی درون آن بچرخد و کش دار باشد، در غیر این صورت یک عدد تخم مرغ دیگر اضاف کنید)


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۲۲۹۶ بازدید توسط ۲۰۴۲ نفر
    • چهارشنبه ۱۹ شهریور ۹۳ - ۰۹:۵۹

    طرز تهیه شیر خرما خوشمزه

    مواد لازم

    بستنی وانیلی      ۳۰۰ گرم
    خرما                   ۳-۶ عدد بدون هسته
    شیر                   ۴ پیمانه ( معادل 400گرم ) یا کمتر به دلخواه
    دارچین               ۱/۴ قاشق چای خوری

    طرز تهیه
    تمام مواد را درون دستگاه مخلوط کن بریزید ، دستگاه را روشن کرده و تا حدی که نرم و روان شوند آنها را مخلوط کنید ، شیر خرما آماده شده را درون لیوان بریزید.

    نکته :
    در صورت نیاز کمی پودر شکر به مخلوط اضافه کنید.

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۶۶۳ بازدید توسط ۱۳۶۳ نفر
    • جمعه ۲۷ تیر ۹۳ - ۰۵:۰۱

    طرز تهیه خرما لقمه ای

    "خرما لقمه ای"
    بسیار مقوی و خوشمزه ، برای افطار وبرای بچه هایی هم که خرما دوست ندارن ایده ی خوبیه.

    مواد لازم
    خرمای نرم نیم کیلو
    کره 2 ق غ خ یا بیشتر
    ارده کنجدیک پیمانه معادل 100 گرم
    پودر نارگیل به میزان لازم
    پودر بیسکویت دلخواه به میزان لازم
    کنجد به میزان لازم
    گردوی خرد شده به میزان لازم
    پسته ریز و خرد شده به میزان لازم

    طرز تهیه:
    هسته ی خرما ها رو خارج و چرخ میکنیم و با کره تفتش بدین تا به یک پوره ی نرم و لطیف تبدیل بشه و در آخر ارده کنجد را اضافه می کنیم ، وقتی ارده کنجد به خورد خرما رفت شعله را خاموش و میگذاریم کنار تا یه کم دماش بیاد پایین، بعد با دست ( بهتره دست هارو با مقداری کره چرب کنیم) به اندازه ی یه گردوی کوچیک از مواد رو بردارید و گرد کنید بعد می تونید به دلخواه خودتون تو چیزهایی مثل کنجد، گردوی آسیاب شده، بیسکویت پودر شده، پودر نارگیل ، پودر پسته بغلطونید و با یه لیوان شیر یا چای نوش جان کنید.

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۰)
    • ۱۳۹۴ بازدید توسط ۱۱۱۲ نفر
    • چهارشنبه ۲۵ تیر ۹۳ - ۲۳:۵۸

    طرز تهیه ژله لوله ای ( ژله در قوطی)

    قوطی حاوی آناناس 1 عدد
    •ژله به رنگ دلخواه 1 بسته

    دستور تهیه
    ابتدا قوطی آناناس را باز کرده و آب کمپوت را خارج میکنیم و آناناس های آن را بیرون نمی آوریم. بعد در ظرف جدا نصف پودر ژله دلخواه را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا مایع شفاف به دست آید ( برای نتیجه بهتر پودر ژله رو که با ابجوش مخلوط کردین بذارین رو گاز بعد که چن جوش زد و شفاف شداماده اس ) و بعد درون قوطی آناناس ریخته و داخل یخچال به مدت 1 ساعت قرار میدهیم و وقتی خودش را گرفت با چاقو دور ژله را آزاد کرده و از قوطی در می آوریم...

    مرتبط:

    طرز تهیه ژله بستنی

    طرز تهیه ژله تزریقی

    از کانال آشپزی، شیرینی، دسر و ژله استقبال میشه ؟


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۰)
    • ۱۸۸۵ بازدید توسط ۱۵۹۱ نفر
    • پنجشنبه ۸ خرداد ۹۳ - ۱۶:۵۳

    برو بالا
    عبارات کلیدی
    عشق ازدواج حجاب خواستگاری روابط اجتماعی محبت طلاق سربازی اعتماد به نفس میل جنسی مطالب از تبار خاک ... رسیدن به آرامش قانون جذب ترک خودارضایی اختصاصی خانواده برتر دختر چادری قصد ازدواج زندگی مشترک مادر شوهر استرس معرفی کتاب خیانت افسردگی حسادت وابستگی پست های ویژه آموزش خواستگاری پست های پیشنهادی کاربران تحصیل در دانشگاه پیام نور سوالات خواستگاری قانون جذب از زبان شفق آرامش شکست عشقی عوارض خود ارضایی نیاز عاطفی وسواس فکری چگونه اعتماد به نفس را افزایش دهیم مطالب سعید کرمی مطالب اسی $ جلسه اول خواستگاری پشت کنکور پزشکی رشته پزشکی فرهنگ سازی دوران مجردی حیا در دختران فشار جنسی کنکور تجربی پست های راهنمای خانواده برتر جلسه دوم خواستگاری وسواس عشق یک طرفه مطالب باشگاه خبرنگاران کاربران فعال کم کردن میل جنسی ازدواج با دختری که پدر معتاد دارد نیاز جنسی پشت کنکوری ها درونگرایی استخاره اثرات بد حجابی خواستگاری از دختر محجبه آموزش های آشپزی مونس موفقیت زندگی در خوابگاه ابراز علاقه ایده های خلاقانه کسب و کار رابطه با همسایه مسائل فرزندان طلاق شب عروسی ازدواج با دانشجوی پزشکی ریزش مو مسائل روز جامعه عشق اول اعتیاد پدر دختر ازدواج از طریق سایت های همسریابی مطالب بانو لیلا برنامه نویسی دختر مغرور رشته حقوق تحصیلات خواستگار روش درست دعا کردن چراغ سبز به جنس مخالف معرفی روانشناس مطالب سید محمد سعید تقوی حسابداری آمار طلاق قد دختر احساس تنهایی قد خواستگار رشته ریاضی کنترل میل جنسی ازدواج با دختر کم سن نشانه های علاقه پسر به دختر برای ازدواج افزایش قد تحصیل دختران عواقب روابط عاطفی قبل از ازدواج تحلیل رفتار پسران عمل زیبایی بینی مطالب پسر 17 ساله زندگی بعد از ترک خودارضایی