ریحان :
تخم مرغ رو خوب بهم بزنید.(1 عدد)
یک قاشق ماست (ترجیحا چکیده)
و یک قاشق هم آرد الک شده +خیلی کم نمک
به اون اضافه کنید.
خوب هم بزنید.
بعد روغن رو توی تابه بریزید.
ی خرده داغ که شده مایه رو توی تابه ریخته.
خودشو که کمی گرفت ، گردو (یا پسته یا بادام) خرده شده +گل محمدی +دارچین + - هر چیز دیگه که دوست داشتین قسمت وسط تخم مرغ ریخته و تخم مرغ رو از دو طرف روی مغز ها بیارید.
مواظب باشید که نسوزه ولی خوب سرخ بشه.
حالا اونو توی ظرف بذارید .برش داده و روش کمی عسل بریزید.
نوش جان :)
← آشپزخانه خانواده برتر (۴۹ مطلب مشابه)
- ۱۹۶۳ بازدید توسط ۱۴۹۴ نفر
- يكشنبه ۲۲ تیر ۹۳ - ۰۲:۲۳
