خانواده برتر

ارسال مطلب، پرسش و پاسخ و مشورت در مورد خانواده، ازدواج، انتخاب همسر، خواستگاری، دوران عقد، همسرداری و مسائل اجتماعی

جدیدترین ها
پربیننده ترین ها
پرنظرترین ها
ماه محرم
صفحات خاص
صفحات کاربران
جدیدترین نظرات خیلی مهم رپورتاژ
بهترین نوحه ها و روضه ها و ... سال های قبل (۱۴۵۸ بازدید توسط ۹۲۴ نفر)
نوحه، برادرم کجایی ...؟ (۵۶۸ بازدید توسط ۳۸۲ نفر)
چطوری با امام حسین (ع) آشتی کنم؟ (۹۱۳ بازدید توسط ۶۰۳ نفر)
فدا کردنِ ارزشمندترین دارایی در راه یک هدف والا (۹۸۹ بازدید توسط ۶۶۸ نفر)
در مراسم عزاداری برای ظهور امام زمان عج دعا کنید (۸۵۸ بازدید توسط ۵۳۱ نفر)
حال و هوای محرم - دلنوشته ها (۸۵۶ بازدید توسط ۵۴۰ نفر)
صفحه آموزشی مسترمهدی (نکات آموزشی پیرامون ازدواج) (۱۰۲۸ بازدید توسط ۷۴۶ نفر)
خلاصه ی نکاتی که از خانواده ی برتر آموختید رو بیان کنید (۱۷۱۰ بازدید توسط ۱۱۵۲ نفر)
بهترین نوحه ها و روضه ها و ... سال های قبل (۱۴۵۸ بازدید توسط ۹۲۴ نفر)
رفع یک سوء تفاهم در عدم پاسخگویی به سوالات و درخواست های شما (۴۵۵۶ بازدید توسط ۳۶۲۱ نفر)
حال و هوای محرم - دلنوشته ها (۸۵۶ بازدید توسط ۵۴۰ نفر)
صفحه ارسال سوال غیر شخصی 2 (۴۳۷۳ بازدید توسط ۲۶۱۲ نفر)
بحث و تبادل نظر کنکوری های نظام جدید 99 (۱۱۴۸ بازدید توسط ۷۹۳ نفر)
نوع برخورد با پست هایی که فکر می کنید سرکاری باشند (۱۵۴۸ بازدید توسط ۹۷۷ نفر)
ترویج فرهنگ کتابخوانی (۸۳۰ بازدید توسط ۶۲۶ نفر)
صفحه بحث و تبادل نظر کنکوری های نظام قدیم 99 (۲۲۱۹ بازدید توسط ۱۶۴۶ نفر)
همه چیز راجع به هنر و کنکور هنر 99 (۴۶۳ بازدید توسط ۳۷۶ نفر)
قانون عمومی معرفی افراد متخصص در خانواده برتر (۳۰۸ بازدید توسط ۲۴۲ نفر)
صفحه کنکور برتر (۱۲۷۹ بازدید توسط ۱۰۱۳ نفر)
صفحه تشکر خانواده برتری ها از هم (۱۱۱۳ بازدید توسط ۹۲۱ نفر)
صفحه آرزوهای خانواده برتری ها (۱۳۳۴ بازدید توسط ۱۰۰۴ نفر)
صفحه دلنوشته های خانواده برتری ها (۱۲۷۸۶ بازدید توسط ۸۳۷۹ نفر)
صفحه نکته های آموزنده روانشناسی (۱۲۳۵ بازدید توسط ۹۹۴ نفر)
صفحه درد دل های پسرونه (۳۷۲۵ بازدید توسط ۲۷۷۱ نفر)
صفحه درد ودل های دخترونه (۴۰۸۹ بازدید توسط ۳۰۸۸ نفر)
صفحه آشپزی خانواده برتر (۱۴۲۴ بازدید توسط ۹۹۸ نفر)
دلتنگی های عاشقانه و غیر عاشقانه (۲۲۳۹ بازدید توسط ۱۷۵۸ نفر)
حق الناس دل شکستن (3) (۱۲۲۳ بازدید توسط ۹۵۸ نفر)
جملات روانشناسی، حکیمانه و زیبای بزرگان درباره ازدواج (۴۸۱۹ بازدید توسط ۴۱۰۹ نفر)
صفحه دخترانه خانواده برتر (3) (۴۷۳۱ بازدید توسط ۳۲۶۰ نفر)
صفحه امید به زندگی 2 (۹۲۳۷ بازدید توسط ۵۹۱۴ نفر)
صفحه گفتگوی دختران و پسران بالای 30 سال (۴۸۳۷ بازدید توسط ۳۷۴۴ نفر)
صفحه پیشنهاد پست برای معرفی کتاب (۳۴۵۹ بازدید توسط ۲۳۰۱ نفر)
در مورد پست های رمزدار (۱۱۳۸ بازدید توسط ۹۷۶ نفر)
صفحه پیشنهاد پست جدید (۶۲۹۷ بازدید توسط ۴۵۸۶ نفر)
توضیح به خانواده برتری های جدید در مورد نظرات ستاره دار (۹۸۲ بازدید توسط ۷۸۶ نفر)
صفحه گفتگوی مهندسان مکانیک (۱۰۴۹ بازدید توسط ۹۰۲ نفر)
صفحه گفتگوی مهندسان (۲۲۸۶ بازدید توسط ۱۷۷۸ نفر)
توضیح در مورد ابزار اشتراک مطالب (۶۸۱ بازدید توسط ۵۸۰ نفر)
تصحیح برداشت اشتباه در مورد طرح آشنایی بیشتر بین کاربران (۲۸۷۲ بازدید توسط ۲۱۲۰ نفر)
نظرات کدام یک از کاربران روی شما تاثیر مثبت گذاشته ؟ (۲۷۴۰ بازدید توسط ۱۹۸۴ نفر)
آشتی کنان، حلالیت طلبی و نقد پذیری کاربران خانواده برتر (۲۰۳۷ بازدید توسط ۱۵۰۵ نفر)
التماس دعا (۸۵۵۱ بازدید توسط ۶۸۵۲ نفر)
پیشنهاد مطلب به سایر کاربران (۷۱۹ بازدید توسط ۶۱۶ نفر)
پیشنهاد پست های ویژه هفتگی (۱۳۱۹ بازدید توسط ۱۰۳۱ نفر)
پربازدیدترین مطالب روزانه خانواده برتر (۱۱۳۰ بازدید توسط ۹۹۲ نفر)
خدایا شکرت که ... (۲۶۸۹ بازدید توسط ۲۰۴۲ نفر)
صفحه نکته های خانه داری (۱۳۷۱ بازدید توسط ۱۰۵۹ نفر)
معرفی مراکز خرید مخصوص خانم ها (۱۲۸۰ بازدید توسط ۱۰۹۲ نفر)
مشکل تون به کجا رسید حل شد یا نه ؟ (۲۹۳۶ بازدید توسط ۲۴۱۷ نفر)
زیباترین و قشنگترین کتابی که مطالعه کردید چه کتابی بود ؟ (۳۳۷۴ بازدید توسط ۲۶۷۱ نفر)
صفحه دخترانه خانواده برتر 2 (۱۱۵۱۵ بازدید توسط ۷۳۵۸ نفر)
صفحه پســــرانہ ۲ خانواده برتر (۲۷۷۰۸ بازدید توسط ۱۷۹۰۱ نفر)
صفحه کنکوری های 98 نظام قدیم (1) (۱۷۰۳۷ بازدید توسط ۱۲۸۳۳ نفر)
بحث و تبادل نظر درباره یادگیری زبان انگلیسی (۴۷۱۰ بازدید توسط ۳۶۰۱ نفر)
پسر خوب و سالم کجایی ؟ دقیقا کجایی؟ (۵۱۰۰ بازدید توسط ۴۰۶۹ نفر)
صفحه آموزشی مسترمهدی (نکات آموزشی پیرامون ازدواج) (۱۰۲۸ نمایش) - (۱۸ نظر)
صفحه شخصی مهربانو (۱۵۸ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی نادیا (۱۸۸ نمایش) - (۲ نظر)
صفحه شاعرانه های دختر باران (۳۵۱ نمایش) - (۱۵ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (3) (۴۸۴۱ نمایش) - (۵۲۵ نظر)
صفحه شخصی احساس آرامش (۲۴۸۷ نمایش) - (۱۹۸ نظر)
صفحه شخصی Amir💤a 🚀🇮🇷، دل نوشته ها (۳۴۷۹۲ نمایش) - (۱۵۷ نظر)
صفحه شخصی دختر بی نام (۱۰۶۳ نمایش) - (۲۶ نظر)
صفحه شخصی pari banoo (۱۶۵۲ نمایش) - (۷۲ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (2) (۱۱۵۵۸ نمایش) - (۱۰۸۶ نظر)
صفحه شخصی پرینازم (۴۱۸۵ نمایش) - (۲۹۴ نظر)
پیشنهاد چند تغییر در صفحات شخصی (۱۰۲۸ نمایش) - (۴ نظر)
درخواست ایجاد صفحه شخصی برای کاربران (۱۲۳۰۸ نمایش) - (۳۰۱ نظر)
صفحه شخصی "عذرا ****" (۱۶۲۴ نمایش) - (۵۴ نظر)
صفحه شخصی هجران (۱۰۱۳ نمایش) - (۱۶ نظر)
صفحه شخصی amirboors (۴۷۶ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی متنوع الاسم (۹۴۷ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی فان (۲۰۹۶ نمایش) - (۳۰ نظر)
صفحه شخصی آقا مهدی (۲۲۸۶ نمایش) - (۸۲ نظر)
صفحه شخصی Miss Sarvin - (۱۰۷۸ نمایش) - (۲۵ نظر)
صفحه شخصی *احمد* (۷۴۱ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (۱۱۳۱۷ نمایش) - (۱۰۰۵ نظر)
صفحه شخصی سیاوش ... (۵۰۵۰ نمایش) - (۲۲۹ نظر)
صفحه شخصی ابوالفتح فوق سیکل یا همون دکترای قدیم (۷۲۲۷ نمایش) - (۳۴۹ نظر)
صفحه شخصی "مهربان" (۵۹۳۰ نمایش) - (۱۴۰ نظر)
صفحه شخصی " زهره سادات " (۱۸۴۶ نمایش) - (۶۳ نظر)
صفحه شخصی "زندگی ب شرط سید" (۷۴۲۵ نمایش) - (۳۷۲ نظر)
صفحه شخصی " عارف " (۱۱۵۰ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی "عرفان (حافظ) " (۱۱۰۴۰ نمایش) - (۴۱۸ نظر)
صفحه شخصی " دختر صبور " (۱۰۵۶ نمایش) - (۳۱ نظر)
حرف های نیمه خصوصی من و او (۱۳۶۰ نمایش) - (۳ نظر)
صفحه شخصی " CR7 " (۱۸۲۶ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " Roshanak_si " (۱۱۹۶ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی " اریوبرزن " (۴۳۲۵ نمایش) - (-۳ نظر)
صفحه شخصی " MFE " (۲۸۵۸ نمایش) - (۴۸ نظر)
صفحه شخصی " خداجونم عاشقتم " (۱۱۵۹ نمایش) - (۱۰ نظر)
صفحه شخصی " سروش " (۱۱۰۰ نمایش) - (۰ نظر)
صفحه شخصی " علی کریمی " (۱۲۹۱ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " زهراا " (۱۴۷۴ نمایش) - (۱۷ نظر)
صفحه شخصی " Mard shab " (۱۱۳۸۶ نمایش) - (۴۸۹ نظر)
صفحه شخصی " فندق __ " (۱۱۳۱ نمایش) - (۳ نظر)
صفحه شخصی " مرد تنها " (۱۳۷۶ نمایش) - (۶ نظر)
صفحه شخصی "ثمینه 74" (۱۲۵۹ نمایش) - (۱۱ نظر)
صفحه شخصی "مهندس" (۱۳۹۳ نمایش) - (۶ نظر)
صفحه شخصی " سعید کرمی " (۲۱۳۱۹ نمایش) - (۷۳ نظر)
صفحه شخصی " جنگل بان " (۱۳۵۱ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی " پسر بارونی " (۳۹۵۸ نمایش) - (۱۶۵ نظر)
صفحه شخصی " بانو لیلا " (۱۶۳۵ نمایش) - (۸ نظر)
صفحه شخصی " سید محمد " (۱۹۰۸ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " سورنا " (۱۵۹۳ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " شهلا شهلا " (۲۱۵۴ نمایش) - (۳۹ نظر)
صفحه شخصی " خان " (۲۲۰۲ نمایش) - (۲۷ نظر)
صفحه شخصی "💙حامد💙" (۵۴۱۶ نمایش) - (۱۹۶ نظر)
صفحه شخصی " منه ناشکر " (۱۶۵۶ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " پیانیست پیانیست " (۱۸۲۲ نمایش) - (۲۲ نظر)
صفحه شخصی " بی نام و نشون" (۱۵۱۲ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " سلاله " (۲۰۵۹ نمایش) - (۶۲ نظر)
صفحه شخصی " محمد 60 " (۲۴۵۲ نمایش) - (۹۰ نظر)
صفحه شخصی " الی 24 " (۵۶۴۸ نمایش) - (۲۶۶ نظر)
صفحه شخصی " شاهزاده دو رگه " (۱۷۶۳ نمایش) - (۴۴ نظر)
صفحه شخصی " **زیتون ** " (۲۹۱۵ نمایش) - (۷۴ نظر)
صفحه شخصی " بچه زرنگ تهرون " (۱۸۸۰ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی " بانوی آفتاب " (۲۰۶۵ نمایش) - (۸۳ نظر)
صفحه شخصی " رضا رضایی " (۲۳۱۵ نمایش) - (۲۳ نظر)
صفحه شخصی " HIIS " (۶۹۴۳ نمایش) - (۳۱۷ نظر)
صفحه شخصی " حرف دل !... " (۲۳۷۲ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " کوش طلا " (۱۸۳۵ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " علی علی " (۲۰۷۴ نمایش) - (۱۲۱ نظر)
صفحه شخصی " آسمان آبی متاهل " (۱۲۴۳ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " دختر شرقی " (۱۵۴۰ نمایش) - (۲۲ نظر)
صفحه شخصی " عباس " (۱۴۸۹۸ نمایش) - (۷۳۸ نظر)
صفحه شخصی " لیندا 67 " (۱۲۳۹ نمایش) - (۵ نظر)
صفحه شخصی " حامد " (۱۷۲۹ نمایش) - (۱۱ نظر)
صفحه شخصی " pakkan " (۱۰۲۴۷ نمایش) - (۲۷۰ نظر)
صفحه شخصی " ایرانی .. " (۶۰۵۸ نمایش) - (۱۹۸ نظر)
صفحه شخصی " پریا_کلوت " (۱۳۲۴ نمایش) - (۳۶ نظر)
صفحه شخصی " الکساندر میتی کمان " (۴۲۷۵ نمایش) - (۱۰۰ نظر)
صفحه شخصی " خاله باران " (۵۹۵۷ نمایش) - (۴۰۹ نظر)
صفحه شخصی " همسر اقای امیر_متاهل " (۱۲۰۰ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " تقوی " (۱۰۷۵۰ نمایش) - (۴۳۲ نظر)
صفحه شخصی " جیگیلی بیگلی " (۱۲۳۳ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی " پرتو خورشیدی " (۲۴۳۳ نمایش) - (۱۷۰ نظر)
صفحه شخصی " Papillon :-) " (۱۰۷۴ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی " رضا سرچشمه " (۱۱۸۳۰ نمایش) - (۴۸۴ نظر)
صفحه شخصی " eror " (۱۱۹۱ نمایش) - (۷۲ نظر)
صفحه شخصی " پسر 52 " (۲۱۵۳ نمایش) - (۶۰ نظر)
صفحه شخصی " پرواز ... " (۹۸۱ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " ¤¤ سجاد ¤¤ " (۱۲۰۷ نمایش) - (۳۸ نظر)
صفحه شخصی " میثم 23 " (۹۱۸ نمایش) - (۱۸ نظر)
صفحه شخصی " *[adam]* " (۱۸۴۴ نمایش) - (۷۹ نظر)
صفحه شخصی " زهرا سادات " (۱۳۶۸ نمایش) - (۳۱ نظر)
صفحه شخصی " صبا :) " (۵۱۱۷ نمایش) - (۴۴۶ نظر)
صفحه شخصی " بهار 23 " (۷۴۹ نمایش) - (۲۳ نظر)
صفحه شخصی " خـــــــــــرپـــرنـــده " (۱۹۵۱ نمایش) - (۳۸ نظر)
صفحه شخصی " N.A " (۱۰۲۷ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " sophist " (۸۶۴ نمایش) - (۵ نظر)
صفحه شخصی " امیر - متاهل " (۱۶۶۸ نمایش) - (۷۶ نظر)
صفحه شخصی سکوت ..... (۷۳۶۲ نمایش) - (۳۲۶ نظر)
صفحه شخصی " بانو رضوی " (۱۰۸۱ نمایش) - (۱ نظر)

۱۱ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آموزش های آشپزی مونس» ثبت شده است

طرز تهیه بادمجون شکم پر

طرز تهیه بادمجون شکم پر

محتویات
 بادمجون قلمی و کوچیک 9 عدد
گوشت چرخ گرفته به میزان دلخواه
پیاز داغ
جعفری 300 گرم
نمک زرد چوبه فلفل سیاه به میزان لازم
رب انار به میزان دلخواه
سیر 4 حبه

1- پوست بادمجانها را گرفته و یک شیار عمودی در آن ایجاد کرده و به مدت یک تا دو ساعت در آبنمک میخوابانیم، بعد شسته و روی آبکش میزاریم
2- بادمجانها را در روغن سرخ میکنیم
3- جعفری و گوشت و ادویه ها و سیر رو خوب  تفت داده و شعله رو خاموش میکنیم بعد چن قاشق رب انار اضاف کرده و درون شکم بادمجانها را با این سس پر میکنیم و در قابلمه میچینیم
4- در آخر رب انار و مقدار کمی آب را مخلوط و روی بادمجانها داده و میگذاریم با شعله دمشون میندازیم

ریزه کاری
میتوان بادمجان شکم پر را در فر 180 س گ به مدت تقریبی 30 دقیقه گذاشت
میتوان از رب گوجه به جای رب انار استفاده کرد
میتوان گردوی رنده یا خرد شده هم به سس اضاف کرد

"مونس"


↓ موضوعات مرتبط ↓ :
آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۱ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۰۲۹ بازدید توسط ۸۱۶ نفر
    • شنبه ۲۴ مرداد ۹۴ - ۲۳:۴۶

    طرز پخت شیرینی گل محمدی ( شیرینی دانمارکی)

    روش پخت شیرینی گل محمدی


    مواد لازم برای خمیر:
    آرد 5 پ
    پودر خمیر مایه 3 ق غ
    شیر 1 پ
    تخم مرغ 3 عدد
    شکر 1/2 پ
    روغن مایع 1 پ
    زعفران آب کرده 1/2 ق چ
    وانیل 1/2 ق چ خ


    مواد لازم برای کرم :
    گلاب 2 پ یا (1 پ گلاب 1 پ شیر )
    شکر 1 پ
    آرد 8 ق غ خ
    وانیل 1/2 ق چ


    برای روی شیرینی
    زرده تخم مرغ 1 عدد
    کمی شکر/ کنجد/ یودر پسته/ کمی کره آب شده


    طرز تهیه:

    ابتدا کرم رو درست کردم
    گلاب را جوشاندم سپس شکر و وانیل رو افزودم آرد رو هم کم کم تا گلوله نشه هم می زنیم تا کرم حاصل بشه.

    حالا تهیه خمیر ابتدا تمام مواد بجز آرد و خمیر مایه را مخلوط کرده .بعد پودرخمیر مایه رو افزوده و آرد را کم کم افزوده تا خمیر لطیف بدست آید و خوب روی میز کار آرد پاشی کرده ورز دادم .بعد خمیر رو پهن کردم به شکل مستطیل و کرم رو روش پهن کردم و مثل کتاب بستم و با چاقو برش زدم سینی فر رو کاغذ انداختم و شیرینی ها رو چیدم روش سلیفون کشیدم تا خشک نشه و گذاشتم 1-1/5 ساعت در جای گرم تا استراحت کنه و حجم 2 برابر شه.یک ربع زودتر فر رو روی درجه 180 روشن کردم.
    روی شیزینی ها زرده کنجد پسته و شکر درشت پاشیدم 20 دقیقه گداشتم فر تا خوب روش طلایی شه.
    آوردم بیرون روش کره آب شده زدم .

    "مونس"


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱۳)
    • ۴۵۲۲ بازدید توسط ۲۷۵۷ نفر
    • جمعه ۹ مرداد ۹۴ - ۱۷:۴۱

    طرز پخت کیک سیب لقمه ای مخصوص مونسی

    طرز پخت کیک سیب لقمه ای
    طرز پخت کیک سیب لقمه ای
    مواد لازم :
    شکر 1 و نیم پیمانه
    شیر 1پیمانه
    روغن مایع 1 و نیم پیمانه
    تخم مرغ 4 عدد
    آرد 3پیمانه و 3 ق غ خ سر پر
    بیکینگ پودر 1 ق غ 
    وانیل نصف ق چ خ
    سیب 3 عدد متوسط
    پودر دارچین

    طرز تهیه 
    شکر را با روغن بزنید تا سفید شود .
    تخم مرغها را یکی یکی با مواد مخلوط کنید و در این مرحله وانیل را اضاف کنید.
    شیر را نیز بیفزایید و خوب با همزن بزنید تا همه ی مواد یکدست شود .
    آرد وپکین پودررا الک کرده با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن با سایر مواد ترکیب کنید ..اگر گلوله های آرد باز نشد با درجه کند همزن کمی بزنید .
    بعد کپسولهارو داخل قالبها قرار داده و دو سوم کپسول رو با مواد کیک پر کرده و داخل و  روی آن یک تکه سیب که با دارچین آغشته شده میگذاریم و به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت در طبقه وسط ف 180 درجه سانتی گراد به مدتی که کیک کامل طلایی شود  .

    ریزه کاری:
    فر را قبلا 15دقیقه گرم کنید
    پیمانه های گفته شده معادل 100 گرم است، که در صورت نبودن وسایل اندازه گیری استفاده از لیوان های دسته دار فرانسوی ممانعتی نداره

    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۱۲۹۵ بازدید توسط ۱۰۳۰ نفر
    • جمعه ۹ مرداد ۹۴ - ۱۷:۴۱

    طرز تهیه ژله بستنی

    طرز تهیه ژله بستنی


    محتویات
    یه بسته ژله بلوبری شیبابا ( سهامدار شیبابا نیستم ولی به تجربه کیفیتش رو میپسندم ، هر مزه ای دوس داشتین تهیه کنید )
    یه لیوان آبجوش  
    دو لیوان بستنی ساده

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۵۹۸ بازدید توسط ۱۱۶۴ نفر
    • شنبه ۳ مرداد ۹۴ - ۲۳:۳۵

    طرز تهیه دسر شیر عسل

    سلام
    طرز تهیه دسر شیر عسل
    یه دسر ساده ی ساده★


    یه قوطی شیر عسل رو با 2 لیوان ( لیوان دسته دار فرانسوی ) آبجوش و 3 یا 4 ورق ژلاتین مخلوط میکنیم 6 ساعت تو یخچال میزاریم، بعد از این مدت زمان دسرمون آماده اس و میتونید با خامه ، میوه ، یا کاکائو رنده شده تزیین کنید...
    به همی سادگی و خوشمزگی...:):)

    ریزه کاری
    1- ورقهای ژلاتین باید با یه مقدار کم آبجوش تو ظرف جداگونه رو حرارت غیر مستقیم گذاشته شه ،حل که شد به شیر عسل اضافه اش میکنیم.
    2- هر یک و نیم ورق ژلاتین معادل یک ق چ خ سر پر پودر ژلاتین هست
    3-من تو ظرفای یک نفره سرو کردم

    نوش جان
    "مونس"


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۱۱۵۶ بازدید توسط ۹۶۳ نفر
    • پنجشنبه ۱ مرداد ۹۴ - ۰۶:۲۲

    طرز تهیه ماکارانی قالبی

    سلام
    برای تهیه این نوع ماکارانی، مواد سس را به همون روش همیشگی درست کنید ( گوشت چرخ کرده + پیاز + فلفل دلمه ای + رب گوجه فرنگی و ادویه یا با مواد دیگه ای که دوست دارید) .

    ماکارانی ها را هم آبکش کنید سپس بسته به اندازه ماکارانی مثلا برای یک بسته معمولی تعداد 3 عدد تخم مرغ را در کاسه همراه با کمی نمک و فلفل و ادویه و زعفران مخلوط کنید و ماکارانی آبکش شده را به آن اضافه کرده و مخلوط نمائید. ظرف تفلون یا پیرکس را چرب کرده و نصف ماکارانی ها را بریزید توش و روش را صاف کنید بعد مقدای پنیر پیتزای رنده شده بپاچید روی آن سپس مواد سسی را که از قبل آماده کردید بریزید روی پنیرها و دوباره کمی پنیر پیتزا و بعد هم باقی مانده ماکارانی ها را بریزید روی آن و صاف کنید سپس ظرف را به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. اگه این غذا را در همین ظرفی که درست کرده اید سر میز میبرید میتوانید مقداری پنیر هم روی آن بریزید تا برشته شود.

    این غذا را در ماهیتابه روی گاز هم میتوانید درست کنید بعد از اینکه آنرا به روش بالا آماده کردید درب ظرف را گذاشته و به مدت نیم ساعت روی حرارت بسیار ملایم گاز قرار دهید تا غذا آماده شود و سپس آنرا در ظرف مورد نظر برگردانید.
    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۸)
    • ۲۶۴۴ بازدید توسط ۱۵۴۷ نفر
    • شنبه ۲۷ تیر ۹۴ - ۲۲:۱۶

    طرز تهیه پیتزا سه ستونه و فلافل

    پیتزا 3 سوته
    مواد لازم:

    نان تست - 1 بسته
    سس کچاپ - به میزان لازم
    پنیر پیتزا  - به میزان لازم
    فلفل دلمه - 1 عدد کوچک
    کنسرو ذرت - نصف پیمانه
    ژامبون - 200 گرم
     
    طرز تهیه:
     
    تنوع این پیتزا میتونه خیلی زیاد باشه. مثلا با گوشت مرغ پخته شده- با مایه ماکارونی گوشت چرخ کرده- با ترکیب بادمجان کبابی و سیر – گوشت گردن پخته شده و قارچ و انواع سبزیجات به تنهایی یا ترکیبی بدون گوشت و مرغ
     
    سعی کنید نون هاتون تازه باشند تا زمان خوردن سفت نباشه.
     
    به سادگی هر چه تمامتر روی نان تست رو کمی سس کچاپ بمالید. میتونید از سس خردل هم استفاده کنید.بعد مواد دلخواه رو روی نون ها بریزید....و در آخر روشون رو با پنیر پیتزا یا تست بپوشونید.
     
     اگر اسپری آب تو خونه دارید  بهتره روی هر کدوم رو قبل از توی فر رفتن خیلی کم اسپری کنید تا رطوبتش توی فر گرفته نشه و پنیر پیتزا هم کش بیاد و خشک نشه.
     
    بعد هم بگذارید داخل فر داغ یا ماکرو فر یا تستر و خلاصه هر وسیله ای که دارید.
     
    یادتون باشه که در صورت استفاده از مایه ماکارونی مایتون نباید آبدار و خیلی چرب باشه. چون بافت نون رو خراب می کنه.
    همینطور بهتره خیلی داغم نباشه و از حرارت بیافته و بعد روی نون ها بگذارید.
    -------------------------------------------

    فلافل
    مواد لازم :
    یک پیمانه نخود
    نصف پیمانه لپه
    یک عدد سیب زمینی پخته
    سیر دو سه حبه
    پیاز یک عدد
    نمک فلفل ( سیاه قرمز سفید ) ادویه کاری، پودر پیاز...
    مخمر (مایه خمیر ) یک قاشق مربا خوری
    بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
    آب نصف استکان
    رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری

    طرز تهیه
    نخود رو حداقل یک شب خیس کنید و مدام ابشو عوض کنید
    نخود رو با پیاز و سیر چندبار چرخ کنید
    دیگر مواد لازم رو هم اضاف و دو سه ساعت در یخچال بگذارید و بعد در روغن سرخ کنید...
    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۲۹۵۹ بازدید توسط ۱۸۰۸ نفر
    • دوشنبه ۱ تیر ۹۴ - ۱۰:۰۳

    طرز تهیه کیک پودینگی

    مونس :
    مواد لازم:
    5 عدد تخم مرغ
    1 پیمانه شکر
    1 پیمانه شیر
    نصف پیمانه روغن
    2 پیمانه آرد
    1 بسته پودینگ میوای( منظور پودر های پودینگ آماده اس که در فروشگاها قابل تهیه اس ، به دلخواه طعم مورد نظرتون رو تهیه و در کیک استفاده کنید)
    1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر

    روش تهیه:
    تخم مرغ وشکر رو با درجه بالای همزن بزنین تا شکر کاملا حل بشه
    شیر و بعد روغن رو اضافه و با دور پایین همزن بزنین
    آرد، پودر پودینگ وبیکینگ پودر رو الک کنین و بعد به مواد اضافه و هم بزنین
     
    مواد رو داخل قالب چرب و آردپاشی شده بریزین و توی فر از پیش گرم شده با دما180 درجه سانتی گراد و حدود45 دقیقه قرار داده تا زمانی که طلایی شود.

    ریزه کاری
    (اگر پیمانه قنادی نبود از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید)
    ( در آخر غلیظت مواد باید به شکلی باشد که قاشق به راحتی درون آن بچرخد و کش دار باشد، در غیر این صورت یک عدد تخم مرغ دیگر اضاف کنید)


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۲۲۹۹ بازدید توسط ۲۰۴۵ نفر
    • چهارشنبه ۱۹ شهریور ۹۳ - ۰۹:۵۹

    طرز تهیه شیر خرما خوشمزه

    مواد لازم

    بستنی وانیلی      ۳۰۰ گرم
    خرما                   ۳-۶ عدد بدون هسته
    شیر                   ۴ پیمانه ( معادل 400گرم ) یا کمتر به دلخواه
    دارچین               ۱/۴ قاشق چای خوری

    طرز تهیه
    تمام مواد را درون دستگاه مخلوط کن بریزید ، دستگاه را روشن کرده و تا حدی که نرم و روان شوند آنها را مخلوط کنید ، شیر خرما آماده شده را درون لیوان بریزید.

    نکته :
    در صورت نیاز کمی پودر شکر به مخلوط اضافه کنید.

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۶۶۴ بازدید توسط ۱۳۶۴ نفر
    • جمعه ۲۷ تیر ۹۳ - ۰۵:۰۱

    طرز تهیه خرما لقمه ای

    "خرما لقمه ای"
    بسیار مقوی و خوشمزه ، برای افطار وبرای بچه هایی هم که خرما دوست ندارن ایده ی خوبیه.

    مواد لازم
    خرمای نرم نیم کیلو
    کره 2 ق غ خ یا بیشتر
    ارده کنجدیک پیمانه معادل 100 گرم
    پودر نارگیل به میزان لازم
    پودر بیسکویت دلخواه به میزان لازم
    کنجد به میزان لازم
    گردوی خرد شده به میزان لازم
    پسته ریز و خرد شده به میزان لازم

    طرز تهیه:
    هسته ی خرما ها رو خارج و چرخ میکنیم و با کره تفتش بدین تا به یک پوره ی نرم و لطیف تبدیل بشه و در آخر ارده کنجد را اضافه می کنیم ، وقتی ارده کنجد به خورد خرما رفت شعله را خاموش و میگذاریم کنار تا یه کم دماش بیاد پایین، بعد با دست ( بهتره دست هارو با مقداری کره چرب کنیم) به اندازه ی یه گردوی کوچیک از مواد رو بردارید و گرد کنید بعد می تونید به دلخواه خودتون تو چیزهایی مثل کنجد، گردوی آسیاب شده، بیسکویت پودر شده، پودر نارگیل ، پودر پسته بغلطونید و با یه لیوان شیر یا چای نوش جان کنید.

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۰)
    • ۱۳۹۴ بازدید توسط ۱۱۱۲ نفر
    • چهارشنبه ۲۵ تیر ۹۳ - ۲۳:۵۸

    طرز تهیه ژله لوله ای ( ژله در قوطی)

    قوطی حاوی آناناس 1 عدد
    •ژله به رنگ دلخواه 1 بسته

    دستور تهیه
    ابتدا قوطی آناناس را باز کرده و آب کمپوت را خارج میکنیم و آناناس های آن را بیرون نمی آوریم. بعد در ظرف جدا نصف پودر ژله دلخواه را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا مایع شفاف به دست آید ( برای نتیجه بهتر پودر ژله رو که با ابجوش مخلوط کردین بذارین رو گاز بعد که چن جوش زد و شفاف شداماده اس ) و بعد درون قوطی آناناس ریخته و داخل یخچال به مدت 1 ساعت قرار میدهیم و وقتی خودش را گرفت با چاقو دور ژله را آزاد کرده و از قوطی در می آوریم...

    مرتبط:

    طرز تهیه ژله بستنی

    طرز تهیه ژله تزریقی

    از کانال آشپزی، شیرینی، دسر و ژله استقبال میشه ؟


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۴ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۰)
    • ۱۸۸۶ بازدید توسط ۱۵۹۲ نفر
    • پنجشنبه ۸ خرداد ۹۳ - ۱۶:۵۳

    برو بالا
    عبارات کلیدی
    عشق ازدواج حجاب خواستگاری روابط اجتماعی محبت طلاق سربازی اعتماد به نفس میل جنسی مطالب از تبار خاک ... رسیدن به آرامش قانون جذب ترک خودارضایی اختصاصی خانواده برتر دختر چادری قصد ازدواج زندگی مشترک مادر شوهر استرس معرفی کتاب افسردگی خیانت حسادت وابستگی پست های ویژه آموزش خواستگاری پست های پیشنهادی کاربران تحصیل در دانشگاه پیام نور سوالات خواستگاری قانون جذب از زبان شفق آرامش شکست عشقی عوارض خود ارضایی نیاز عاطفی وسواس فکری چگونه اعتماد به نفس را افزایش دهیم رشته پزشکی مطالب سعید کرمی مطالب اسی $ جلسه اول خواستگاری پشت کنکور پزشکی فرهنگ سازی دوران مجردی حیا در دختران فشار جنسی کنکور تجربی پست های راهنمای خانواده برتر جلسه دوم خواستگاری وسواس عشق یک طرفه مطالب باشگاه خبرنگاران کاربران فعال کم کردن میل جنسی ازدواج با دختری که پدر معتاد دارد نیاز جنسی پشت کنکوری ها درونگرایی استخاره اثرات بد حجابی خواستگاری از دختر محجبه آموزش های آشپزی مونس موفقیت زندگی در خوابگاه ابراز علاقه ایده های خلاقانه کسب و کار رابطه با همسایه مسائل فرزندان طلاق شب عروسی ازدواج با دانشجوی پزشکی ریزش مو مسائل روز جامعه عشق اول اعتیاد پدر دختر ازدواج از طریق سایت های همسریابی مطالب بانو لیلا برنامه نویسی دختر مغرور رشته حقوق تحصیلات خواستگار روش درست دعا کردن چراغ سبز به جنس مخالف معرفی روانشناس مطالب سید محمد سعید تقوی حسابداری آمار طلاق قد دختر احساس تنهایی قد خواستگار رشته ریاضی کنترل میل جنسی ازدواج با دختر کم سن نشانه های علاقه پسر به دختر برای ازدواج افزایش قد تحصیل دختران عواقب روابط عاطفی قبل از ازدواج تحلیل رفتار پسران عمل زیبایی بینی مطالب پسر 17 ساله زندگی بعد از ترک خودارضایی