خانواده برتر

ارسال مطلب، پرسش و پاسخ و مشورت در مورد خانواده، ازدواج، انتخاب همسر، خواستگاری، دوران عقد، همسرداری و مسائل اجتماعی

جدیدترین ها
پربیننده ترین ها
پرنظرترین ها
صفحات خاص
صفحات کاربران
جدیدترین نظرات خیلی مهم خرید و فروش بک لینک و رپورتاژ
چند نکته در مورد تائید نظرات با توجه به فصل شروع مدارس (۱۲۳۳ بازدید توسط ۷۷۰ نفر)
صفحه آموزشی مسترمهدی (نکات آموزشی پیرامون ازدواج) (۵۸۲۴ بازدید توسط ۳۶۱۶ نفر)
خلاصه ی نکاتی که از خانواده ی برتر آموختید رو بیان کنید (۲۰۹۸ بازدید توسط ۱۴۱۶ نفر)
بهترین نوحه ها و روضه ها و ... سال های قبل (۱۶۳۱ بازدید توسط ۱۰۷۰ نفر)
رفع یک سوء تفاهم در عدم پاسخگویی به سوالات و درخواست های شما (۴۷۰۱ بازدید توسط ۳۷۴۸ نفر)
حال و هوای محرم - دلنوشته ها (۱۰۱۰ بازدید توسط ۶۷۳ نفر)
صفحه ارسال سوال غیر شخصی 2 (۱۱۶۶۵ بازدید توسط ۶۹۱۸ نفر)
بحث و تبادل نظر کنکوری های نظام جدید 99 (۱۴۵۴ بازدید توسط ۱۰۴۶ نفر)
نوع برخورد با پست هایی که فکر می کنید سرکاری باشند (۱۷۳۱ بازدید توسط ۱۱۲۴ نفر)
ترویج فرهنگ کتابخوانی (۹۹۶ بازدید توسط ۷۶۴ نفر)
صفحه بحث و تبادل نظر کنکوری های نظام قدیم 99 (۲۷۵۳ بازدید توسط ۲۰۴۱ نفر)
همه چیز راجع به هنر و کنکور هنر 99 (۶۳۶ بازدید توسط ۵۳۲ نفر)
قانون عمومی معرفی افراد متخصص در خانواده برتر (۴۳۹ بازدید توسط ۳۶۳ نفر)
صفحه کنکور برتر (۱۵۱۴ بازدید توسط ۱۲۱۶ نفر)
صفحه تشکر خانواده برتری ها از هم (۱۲۵۲ بازدید توسط ۱۰۴۵ نفر)
صفحه آرزوهای خانواده برتری ها (۱۵۵۶ بازدید توسط ۱۱۷۲ نفر)
صفحه دلنوشته های خانواده برتری ها (۱۶۳۴۶ بازدید توسط ۱۰۲۰۸ نفر)
صفحه نکته های آموزنده روانشناسی (۱۳۷۲ بازدید توسط ۱۱۲۲ نفر)
صفحه درد دل های پسرونه (۳۹۸۱ بازدید توسط ۲۹۴۶ نفر)
صفحه درد ودل های دخترونه (۴۴۵۳ بازدید توسط ۳۳۷۲ نفر)
صفحه آشپزی خانواده برتر (۱۵۷۸ بازدید توسط ۱۱۲۹ نفر)
دلتنگی های عاشقانه و غیر عاشقانه (۲۵۶۵ بازدید توسط ۲۰۱۲ نفر)
حق الناس دل شکستن (3) (۱۵۰۳ بازدید توسط ۱۱۵۹ نفر)
جملات روانشناسی، حکیمانه و زیبای بزرگان درباره ازدواج (۴۹۵۶ بازدید توسط ۴۲۲۷ نفر)
صفحه دخترانه خانواده برتر (3) (۵۰۳۱ بازدید توسط ۳۴۷۸ نفر)
صفحه امید به زندگی 2 (۱۰۳۴۹ بازدید توسط ۶۶۹۵ نفر)
صفحه گفتگوی دختران و پسران بالای 30 سال (۵۳۱۱ بازدید توسط ۴۰۶۲ نفر)
صفحه پیشنهاد پست برای معرفی کتاب (۳۶۹۶ بازدید توسط ۲۴۸۰ نفر)
در مورد پست های رمزدار (۱۳۴۵ بازدید توسط ۱۱۴۸ نفر)
صفحه پیشنهاد پست جدید (۶۵۹۵ بازدید توسط ۴۸۰۲ نفر)
توضیح به خانواده برتری های جدید در مورد نظرات ستاره دار (۱۱۴۳ بازدید توسط ۹۱۹ نفر)
صفحه گفتگوی مهندسان مکانیک (۱۲۱۱ بازدید توسط ۱۰۳۴ نفر)
صفحه گفتگوی مهندسان (۲۴۵۲ بازدید توسط ۱۹۱۰ نفر)
توضیح در مورد ابزار اشتراک مطالب (۸۲۰ بازدید توسط ۷۰۰ نفر)
تصحیح برداشت اشتباه در مورد طرح آشنایی بیشتر بین کاربران (۳۱۳۵ بازدید توسط ۲۳۲۸ نفر)
نظرات کدام یک از کاربران روی شما تاثیر مثبت گذاشته ؟ (۲۹۵۹ بازدید توسط ۲۱۵۲ نفر)
آشتی کنان، حلالیت طلبی و نقد پذیری کاربران خانواده برتر (۲۱۹۱ بازدید توسط ۱۶۳۵ نفر)
التماس دعا (۸۸۷۲ بازدید توسط ۷۰۸۶ نفر)
پیشنهاد مطلب به سایر کاربران (۸۶۸ بازدید توسط ۷۴۱ نفر)
پیشنهاد پست های ویژه هفتگی (۱۴۷۹ بازدید توسط ۱۱۶۴ نفر)
پربازدیدترین مطالب روزانه خانواده برتر (۱۳۲۸ بازدید توسط ۱۱۳۹ نفر)
خدایا شکرت که ... (۳۰۴۶ بازدید توسط ۲۳۱۸ نفر)
صفحه نکته های خانه داری (۱۵۶۰ بازدید توسط ۱۲۰۰ نفر)
معرفی مراکز خرید مخصوص خانم ها (۱۴۳۸ بازدید توسط ۱۲۲۲ نفر)
مشکل تون به کجا رسید حل شد یا نه ؟ (۳۱۹۰ بازدید توسط ۲۶۰۵ نفر)
زیباترین و قشنگترین کتابی که مطالعه کردید چه کتابی بود ؟ (۳۶۶۵ بازدید توسط ۲۸۹۰ نفر)
صفحه دخترانه خانواده برتر 2 (۱۲۰۲۵ بازدید توسط ۷۷۰۱ نفر)
صفحه پســــرانہ ۲ خانواده برتر (۲۸۲۳۶ بازدید توسط ۱۸۲۳۷ نفر)
صفحه کنکوری های 98 نظام قدیم (1) (۱۸۴۳۸ بازدید توسط ۱۳۸۶۱ نفر)
بحث و تبادل نظر درباره یادگیری زبان انگلیسی (۵۳۱۲ بازدید توسط ۴۰۴۲ نفر)
صفحه آموزشی مسترمهدی (نکات آموزشی پیرامون ازدواج) (۵۸۲۴ نمایش) - (۲۳۸ نظر)
صفحه شخصی 🌏 Anahita 🌎 (۱۳۴۵ نمایش) - (۹۹ نظر)
صفحه شخصی "مهشید" (۱۷۱۸ نمایش) - (۱۳۵ نظر)
صفحه شخصی berelian (۷۱۷ نمایش) - (۴۲ نظر)
صفحه شخصی 🌙 secret of my heart ⭐ (۳۰۲۰ نمایش) - (۱۷۰ نظر)
صفحه شخصی مهربانو (۵۷۴ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی نادیا (۳۷۷ نمایش) - (۴ نظر)
صفحه ی شخصی دختر باران (۶۲۶ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (3) (۵۶۲۲ نمایش) - (۵۴۹ نظر)
صفحه شخصی احساس آرامش (۴۰۳۰ نمایش) - (۳۰۵ نظر)
صفحه شخصی Amir💤a 🚀🇮🇷، دل نوشته ها (۳۶۳۲۹ نمایش) - (۱۸۹ نظر)
صفحه شخصی دختر بی نام (۱۲۲۵ نمایش) - (۲۶ نظر)
صفحه شخصی pari banoo (۱۹۵۳ نمایش) - (۷۶ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (2) (۱۲۰۳۶ نمایش) - (۱۰۸۶ نظر)
صفحه شخصی پرینازم (۵۸۷۵ نمایش) - (۳۷۴ نظر)
پیشنهاد چند تغییر در صفحات شخصی (۱۲۱۰ نمایش) - (۴ نظر)
درخواست ایجاد صفحه شخصی برای کاربران (۱۲۹۷۱ نمایش) - (۳۰۸ نظر)
صفحه شخصی "عذرا ****" (۱۸۹۰ نمایش) - (۵۴ نظر)
صفحه شخصی هجران (۱۳۳۴ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی amirboors (۶۰۲ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی متنوع الاسم (۱۱۵۲ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی فان (۲۳۴۷ نمایش) - (۳۱ نظر)
صفحه شخصی آقا مهدی (۲۵۲۳ نمایش) - (۸۳ نظر)
صفحه شخصی Miss Sarvin - (۱۲۴۲ نمایش) - (۲۵ نظر)
صفحه شخصی *احمد* (۸۹۵ نمایش) - (۱ نظر)
صفحه شخصی غضنفر (۱۱۸۹۹ نمایش) - (۱۰۰۵ نظر)
صفحه شخصی سیاوش ... (۵۳۳۲ نمایش) - (۲۲۹ نظر)
صفحه شخصی ابوالفتح فوق سیکل یا همون دکترای قدیم (۷۷۷۲ نمایش) - (۳۴۹ نظر)
صفحه شخصی "مهربان" (۶۳۱۸ نمایش) - (۱۴۰ نظر)
صفحه شخصی " زهره سادات " (۲۰۵۷ نمایش) - (۶۶ نظر)
صفحه شخصی "زندگی ب شرط سید" (۸۱۲۳ نمایش) - (۳۸۰ نظر)
صفحه شخصی " عارف " (۱۳۱۴ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی "عرفان (حافظ) " (۱۱۶۴۰ نمایش) - (۴۲۳ نظر)
صفحه شخصی " دختر صبور " (۱۲۱۸ نمایش) - (۳۱ نظر)
حرف های نیمه خصوصی من و او (۱۵۱۷ نمایش) - (۳ نظر)
صفحه شخصی " CR7 " (۱۹۸۹ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " Roshanak_si " (۱۴۹۷ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " اریوبرزن " (۵۶۶۱ نمایش) - (۲۶ نظر)
صفحه شخصی " MFE " (۳۰۵۷ نمایش) - (۴۹ نظر)
صفحه شخصی " خداجونم عاشقتم " (۱۳۰۷ نمایش) - (۱۰ نظر)
صفحه شخصی " سروش " (۱۲۴۰ نمایش) - (۰ نظر)
صفحه شخصی " علی کریمی " (۱۴۷۴ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " زهراا " (۱۶۴۴ نمایش) - (۱۷ نظر)
صفحه شخصی " Mard shab " (۱۶۰۶۱ نمایش) - (۴۹۷ نظر)
صفحه شخصی " فندق __ " (۱۲۷۸ نمایش) - (۳ نظر)
صفحه شخصی " مرد تنها " (۱۵۳۵ نمایش) - (۶ نظر)
صفحه شخصی "ثمینه 74" (۱۴۱۳ نمایش) - (۱۱ نظر)
صفحه شخصی "مهندس" (۱۵۳۵ نمایش) - (۶ نظر)
صفحه شخصی " سعید کرمی " (۲۱۶۰۴ نمایش) - (۷۳ نظر)
صفحه شخصی " جنگل بان " (۱۵۱۳ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی " پسر بارونی " (۴۱۸۸ نمایش) - (۱۶۵ نظر)
صفحه شخصی " بانو لیلا " (۱۸۰۶ نمایش) - (۸ نظر)
صفحه شخصی " سید محمد " (۲۰۶۰ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " سورنا " (۱۷۴۰ نمایش) - (۹ نظر)
صفحه شخصی " شهلا شهلا " (۲۳۲۳ نمایش) - (۳۹ نظر)
صفحه شخصی " خان " (۲۳۸۶ نمایش) - (۲۸ نظر)
صفحه شخصی "💙حامد💙" (۵۶۱۰ نمایش) - (۱۹۶ نظر)
صفحه شخصی " منه ناشکر " (۱۷۹۸ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " پیانیست پیانیست " (۲۰۰۳ نمایش) - (۲۲ نظر)
صفحه شخصی " بی نام و نشون" (۱۶۶۰ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " سلاله " (۲۱۸۴ نمایش) - (۶۲ نظر)
صفحه شخصی " محمد 60 " (۲۵۹۵ نمایش) - (۹۰ نظر)
صفحه شخصی " الی 24 " (۵۸۴۹ نمایش) - (۲۶۶ نظر)
صفحه شخصی " شاهزاده دو رگه " (۱۹۱۶ نمایش) - (۴۴ نظر)
صفحه شخصی " **زیتون ** " (۳۰۶۲ نمایش) - (۷۴ نظر)
صفحه شخصی " بچه زرنگ تهرون " (۲۰۲۵ نمایش) - (۱۴ نظر)
صفحه شخصی " بانوی آفتاب " (۲۲۳۶ نمایش) - (۸۳ نظر)
صفحه شخصی " رضا رضایی " (۲۴۷۳ نمایش) - (۲۳ نظر)
صفحه شخصی " HIIS " (۷۱۹۵ نمایش) - (۳۱۷ نظر)
صفحه شخصی " حرف دل !... " (۲۵۸۷ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " کوش طلا " (۲۰۴۵ نمایش) - (۱۹ نظر)
صفحه شخصی " علی علی " (۲۱۹۹ نمایش) - (۱۲۱ نظر)
صفحه شخصی " آسمان آبی متاهل " (۱۴۵۶ نمایش) - (۱۰ نظر)
صفحه شخصی " دختر شرقی " (۱۷۴۰ نمایش) - (۲۲ نظر)
صفحه شخصی " عباس " (۱۵۵۵۷ نمایش) - (۷۳۸ نظر)
صفحه شخصی " لیندا 67 " (۱۴۴۳ نمایش) - (۵ نظر)
صفحه شخصی " حامد " (۱۸۷۸ نمایش) - (۱۱ نظر)
صفحه شخصی " pakkan " (۱۰۶۲۴ نمایش) - (۲۶۸ نظر)
صفحه شخصی " ایرانی .. " (۶۳۲۴ نمایش) - (۱۹۸ نظر)
صفحه شخصی " پریا_کلوت " (۱۵۰۶ نمایش) - (۳۶ نظر)
صفحه شخصی " الکساندر میتی کمان " (۴۴۸۱ نمایش) - (۱۰۰ نظر)
صفحه شخصی " خاله باران " (۶۳۲۲ نمایش) - (۴۰۹ نظر)
صفحه شخصی " همسر اقای امیر_متاهل " (۱۴۲۲ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " تقوی " (۱۱۲۶۸ نمایش) - (۴۳۲ نظر)
صفحه شخصی " جیگیلی بیگلی " (۱۴۲۹ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی " پرتو خورشیدی " (۲۶۴۸ نمایش) - (۱۷۰ نظر)
صفحه شخصی " Papillon :-) " (۱۲۵۴ نمایش) - (۱۲ نظر)
صفحه شخصی " رضا سرچشمه " (۱۲۸۲۹ نمایش) - (۴۸۴ نظر)
صفحه شخصی " eror " (۱۳۴۳ نمایش) - (۷۲ نظر)
صفحه شخصی " پسر 52 " (۲۳۱۴ نمایش) - (۶۰ نظر)
صفحه شخصی " پرواز ... " (۱۱۰۴ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " ¤¤ سجاد ¤¤ " (۱۳۲۸ نمایش) - (۳۸ نظر)
صفحه شخصی " میثم 23 " (۱۰۴۴ نمایش) - (۱۸ نظر)
صفحه شخصی " *[adam]* " (۱۹۷۳ نمایش) - (۷۹ نظر)
صفحه شخصی " زهرا سادات " (۱۵۰۸ نمایش) - (۳۱ نظر)
صفحه شخصی " صبا :) " (۵۳۵۴ نمایش) - (۴۴۸ نظر)
صفحه شخصی " بهار 23 " (۸۸۸ نمایش) - (۲۳ نظر)
صفحه شخصی " خـــــــــــرپـــرنـــده " (۲۱۷۷ نمایش) - (۳۸ نظر)
صفحه شخصی " N.A " (۱۱۸۷ نمایش) - (۱۳ نظر)
صفحه شخصی " sophist " (۱۰۰۱ نمایش) - (۵ نظر)

۱۱ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آموزش های آشپزی مونس» ثبت شده است

طرز تهیه بادمجون شکم پر

طرز تهیه بادمجون شکم پر

محتویات
 بادمجون قلمی و کوچیک 9 عدد
گوشت چرخ گرفته به میزان دلخواه
پیاز داغ
جعفری 300 گرم
نمک زرد چوبه فلفل سیاه به میزان لازم
رب انار به میزان دلخواه
سیر 4 حبه

1- پوست بادمجانها را گرفته و یک شیار عمودی در آن ایجاد کرده و به مدت یک تا دو ساعت در آبنمک میخوابانیم، بعد شسته و روی آبکش میزاریم
2- بادمجانها را در روغن سرخ میکنیم
3- جعفری و گوشت و ادویه ها و سیر رو خوب  تفت داده و شعله رو خاموش میکنیم بعد چن قاشق رب انار اضاف کرده و درون شکم بادمجانها را با این سس پر میکنیم و در قابلمه میچینیم
4- در آخر رب انار و مقدار کمی آب را مخلوط و روی بادمجانها داده و میگذاریم با شعله دمشون میندازیم

ریزه کاری
میتوان بادمجان شکم پر را در فر 180 س گ به مدت تقریبی 30 دقیقه گذاشت
میتوان از رب گوجه به جای رب انار استفاده کرد
میتوان گردوی رنده یا خرد شده هم به سس اضاف کرد

"مونس"


↓ موضوعات مرتبط ↓ :
آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۱ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۱۱۶ بازدید توسط ۸۶۶ نفر
    • شنبه ۲۴ مرداد ۹۴ - ۲۳:۴۶

    طرز پخت شیرینی گل محمدی ( شیرینی دانمارکی)

    روش پخت شیرینی گل محمدی


    مواد لازم برای خمیر:
    آرد 5 پ
    پودر خمیر مایه 3 ق غ
    شیر 1 پ
    تخم مرغ 3 عدد
    شکر 1/2 پ
    روغن مایع 1 پ
    زعفران آب کرده 1/2 ق چ
    وانیل 1/2 ق چ خ


    مواد لازم برای کرم :
    گلاب 2 پ یا (1 پ گلاب 1 پ شیر )
    شکر 1 پ
    آرد 8 ق غ خ
    وانیل 1/2 ق چ


    برای روی شیرینی
    زرده تخم مرغ 1 عدد
    کمی شکر/ کنجد/ یودر پسته/ کمی کره آب شده


    طرز تهیه:

    ابتدا کرم رو درست کردم
    گلاب را جوشاندم سپس شکر و وانیل رو افزودم آرد رو هم کم کم تا گلوله نشه هم می زنیم تا کرم حاصل بشه.

    حالا تهیه خمیر ابتدا تمام مواد بجز آرد و خمیر مایه را مخلوط کرده .بعد پودرخمیر مایه رو افزوده و آرد را کم کم افزوده تا خمیر لطیف بدست آید و خوب روی میز کار آرد پاشی کرده ورز دادم .بعد خمیر رو پهن کردم به شکل مستطیل و کرم رو روش پهن کردم و مثل کتاب بستم و با چاقو برش زدم سینی فر رو کاغذ انداختم و شیرینی ها رو چیدم روش سلیفون کشیدم تا خشک نشه و گذاشتم 1-1/5 ساعت در جای گرم تا استراحت کنه و حجم 2 برابر شه.یک ربع زودتر فر رو روی درجه 180 روشن کردم.
    روی شیزینی ها زرده کنجد پسته و شکر درشت پاشیدم 20 دقیقه گداشتم فر تا خوب روش طلایی شه.
    آوردم بیرون روش کره آب شده زدم .

    "مونس"


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱۳)
    • ۴۶۴۰ بازدید توسط ۲۸۲۴ نفر
    • جمعه ۹ مرداد ۹۴ - ۱۷:۴۱

    طرز پخت کیک سیب لقمه ای مخصوص مونسی

    طرز پخت کیک سیب لقمه ای
    طرز پخت کیک سیب لقمه ای
    مواد لازم :
    شکر 1 و نیم پیمانه
    شیر 1پیمانه
    روغن مایع 1 و نیم پیمانه
    تخم مرغ 4 عدد
    آرد 3پیمانه و 3 ق غ خ سر پر
    بیکینگ پودر 1 ق غ 
    وانیل نصف ق چ خ
    سیب 3 عدد متوسط
    پودر دارچین

    طرز تهیه 
    شکر را با روغن بزنید تا سفید شود .
    تخم مرغها را یکی یکی با مواد مخلوط کنید و در این مرحله وانیل را اضاف کنید.
    شیر را نیز بیفزایید و خوب با همزن بزنید تا همه ی مواد یکدست شود .
    آرد وپکین پودررا الک کرده با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن با سایر مواد ترکیب کنید ..اگر گلوله های آرد باز نشد با درجه کند همزن کمی بزنید .
    بعد کپسولهارو داخل قالبها قرار داده و دو سوم کپسول رو با مواد کیک پر کرده و داخل و  روی آن یک تکه سیب که با دارچین آغشته شده میگذاریم و به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت در طبقه وسط ف 180 درجه سانتی گراد به مدتی که کیک کامل طلایی شود  .

    ریزه کاری:
    فر را قبلا 15دقیقه گرم کنید
    پیمانه های گفته شده معادل 100 گرم است، که در صورت نبودن وسایل اندازه گیری استفاده از لیوان های دسته دار فرانسوی ممانعتی نداره

    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۱۳۵۳ بازدید توسط ۱۰۶۵ نفر
    • جمعه ۹ مرداد ۹۴ - ۱۷:۴۱

    طرز تهیه ژله بستنی

    طرز تهیه ژله بستنی


    محتویات
    یه بسته ژله بلوبری شیبابا ( سهامدار شیبابا نیستم ولی به تجربه کیفیتش رو میپسندم ، هر مزه ای دوس داشتین تهیه کنید )
    یه لیوان آبجوش  
    دو لیوان بستنی ساده

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۷۷۹ بازدید توسط ۱۲۱۵ نفر
    • شنبه ۳ مرداد ۹۴ - ۲۳:۳۵

    طرز تهیه دسر شیر عسل

    سلام
    طرز تهیه دسر شیر عسل
    یه دسر ساده ی ساده★


    یه قوطی شیر عسل رو با 2 لیوان ( لیوان دسته دار فرانسوی ) آبجوش و 3 یا 4 ورق ژلاتین مخلوط میکنیم 6 ساعت تو یخچال میزاریم، بعد از این مدت زمان دسرمون آماده اس و میتونید با خامه ، میوه ، یا کاکائو رنده شده تزیین کنید...
    به همی سادگی و خوشمزگی...:):)

    ریزه کاری
    1- ورقهای ژلاتین باید با یه مقدار کم آبجوش تو ظرف جداگونه رو حرارت غیر مستقیم گذاشته شه ،حل که شد به شیر عسل اضافه اش میکنیم.
    2- هر یک و نیم ورق ژلاتین معادل یک ق چ خ سر پر پودر ژلاتین هست
    3-من تو ظرفای یک نفره سرو کردم

    نوش جان
    "مونس"


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۱۲۰۰ بازدید توسط ۹۹۵ نفر
    • پنجشنبه ۱ مرداد ۹۴ - ۰۶:۲۲

    طرز تهیه ماکارانی قالبی

    سلام
    برای تهیه این نوع ماکارانی، مواد سس را به همون روش همیشگی درست کنید ( گوشت چرخ کرده + پیاز + فلفل دلمه ای + رب گوجه فرنگی و ادویه یا با مواد دیگه ای که دوست دارید) .

    ماکارانی ها را هم آبکش کنید سپس بسته به اندازه ماکارانی مثلا برای یک بسته معمولی تعداد 3 عدد تخم مرغ را در کاسه همراه با کمی نمک و فلفل و ادویه و زعفران مخلوط کنید و ماکارانی آبکش شده را به آن اضافه کرده و مخلوط نمائید. ظرف تفلون یا پیرکس را چرب کرده و نصف ماکارانی ها را بریزید توش و روش را صاف کنید بعد مقدای پنیر پیتزای رنده شده بپاچید روی آن سپس مواد سسی را که از قبل آماده کردید بریزید روی پنیرها و دوباره کمی پنیر پیتزا و بعد هم باقی مانده ماکارانی ها را بریزید روی آن و صاف کنید سپس ظرف را به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. اگه این غذا را در همین ظرفی که درست کرده اید سر میز میبرید میتوانید مقداری پنیر هم روی آن بریزید تا برشته شود.

    این غذا را در ماهیتابه روی گاز هم میتوانید درست کنید بعد از اینکه آنرا به روش بالا آماده کردید درب ظرف را گذاشته و به مدت نیم ساعت روی حرارت بسیار ملایم گاز قرار دهید تا غذا آماده شود و سپس آنرا در ظرف مورد نظر برگردانید.
    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۸)
    • ۲۷۲۵ بازدید توسط ۱۵۸۷ نفر
    • شنبه ۲۷ تیر ۹۴ - ۲۲:۱۶

    طرز تهیه پیتزا سه ستونه و فلافل

    پیتزا 3 سوته
    مواد لازم:

    نان تست - 1 بسته
    سس کچاپ - به میزان لازم
    پنیر پیتزا  - به میزان لازم
    فلفل دلمه - 1 عدد کوچک
    کنسرو ذرت - نصف پیمانه
    ژامبون - 200 گرم
     
    طرز تهیه:
     
    تنوع این پیتزا میتونه خیلی زیاد باشه. مثلا با گوشت مرغ پخته شده- با مایه ماکارونی گوشت چرخ کرده- با ترکیب بادمجان کبابی و سیر – گوشت گردن پخته شده و قارچ و انواع سبزیجات به تنهایی یا ترکیبی بدون گوشت و مرغ
     
    سعی کنید نون هاتون تازه باشند تا زمان خوردن سفت نباشه.
     
    به سادگی هر چه تمامتر روی نان تست رو کمی سس کچاپ بمالید. میتونید از سس خردل هم استفاده کنید.بعد مواد دلخواه رو روی نون ها بریزید....و در آخر روشون رو با پنیر پیتزا یا تست بپوشونید.
     
     اگر اسپری آب تو خونه دارید  بهتره روی هر کدوم رو قبل از توی فر رفتن خیلی کم اسپری کنید تا رطوبتش توی فر گرفته نشه و پنیر پیتزا هم کش بیاد و خشک نشه.
     
    بعد هم بگذارید داخل فر داغ یا ماکرو فر یا تستر و خلاصه هر وسیله ای که دارید.
     
    یادتون باشه که در صورت استفاده از مایه ماکارونی مایتون نباید آبدار و خیلی چرب باشه. چون بافت نون رو خراب می کنه.
    همینطور بهتره خیلی داغم نباشه و از حرارت بیافته و بعد روی نون ها بگذارید.
    -------------------------------------------

    فلافل
    مواد لازم :
    یک پیمانه نخود
    نصف پیمانه لپه
    یک عدد سیب زمینی پخته
    سیر دو سه حبه
    پیاز یک عدد
    نمک فلفل ( سیاه قرمز سفید ) ادویه کاری، پودر پیاز...
    مخمر (مایه خمیر ) یک قاشق مربا خوری
    بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
    آب نصف استکان
    رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری

    طرز تهیه
    نخود رو حداقل یک شب خیس کنید و مدام ابشو عوض کنید
    نخود رو با پیاز و سیر چندبار چرخ کنید
    دیگر مواد لازم رو هم اضاف و دو سه ساعت در یخچال بگذارید و بعد در روغن سرخ کنید...
    "مونس"

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۲)
    • ۳۰۴۰ بازدید توسط ۱۸۵۴ نفر
    • دوشنبه ۱ تیر ۹۴ - ۱۰:۰۳

    طرز تهیه کیک پودینگی

    مونس :
    مواد لازم:
    5 عدد تخم مرغ
    1 پیمانه شکر
    1 پیمانه شیر
    نصف پیمانه روغن
    2 پیمانه آرد
    1 بسته پودینگ میوای( منظور پودر های پودینگ آماده اس که در فروشگاها قابل تهیه اس ، به دلخواه طعم مورد نظرتون رو تهیه و در کیک استفاده کنید)
    1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر

    روش تهیه:
    تخم مرغ وشکر رو با درجه بالای همزن بزنین تا شکر کاملا حل بشه
    شیر و بعد روغن رو اضافه و با دور پایین همزن بزنین
    آرد، پودر پودینگ وبیکینگ پودر رو الک کنین و بعد به مواد اضافه و هم بزنین
     
    مواد رو داخل قالب چرب و آردپاشی شده بریزین و توی فر از پیش گرم شده با دما180 درجه سانتی گراد و حدود45 دقیقه قرار داده تا زمانی که طلایی شود.

    ریزه کاری
    (اگر پیمانه قنادی نبود از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید)
    ( در آخر غلیظت مواد باید به شکلی باشد که قاشق به راحتی درون آن بچرخد و کش دار باشد، در غیر این صورت یک عدد تخم مرغ دیگر اضاف کنید)


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۲۳۳۴ بازدید توسط ۲۰۶۸ نفر
    • چهارشنبه ۱۹ شهریور ۹۳ - ۰۹:۵۹

    طرز تهیه شیر خرما خوشمزه

    مواد لازم

    بستنی وانیلی      ۳۰۰ گرم
    خرما                   ۳-۶ عدد بدون هسته
    شیر                   ۴ پیمانه ( معادل 400گرم ) یا کمتر به دلخواه
    دارچین               ۱/۴ قاشق چای خوری

    طرز تهیه
    تمام مواد را درون دستگاه مخلوط کن بریزید ، دستگاه را روشن کرده و تا حدی که نرم و روان شوند آنها را مخلوط کنید ، شیر خرما آماده شده را درون لیوان بریزید.

    نکته :
    در صورت نیاز کمی پودر شکر به مخلوط اضافه کنید.

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۱)
    • ۱۷۷۵ بازدید توسط ۱۴۳۳ نفر
    • جمعه ۲۷ تیر ۹۳ - ۰۵:۰۱

    طرز تهیه خرما لقمه ای

    "خرما لقمه ای"
    بسیار مقوی و خوشمزه ، برای افطار وبرای بچه هایی هم که خرما دوست ندارن ایده ی خوبیه.

    مواد لازم
    خرمای نرم نیم کیلو
    کره 2 ق غ خ یا بیشتر
    ارده کنجدیک پیمانه معادل 100 گرم
    پودر نارگیل به میزان لازم
    پودر بیسکویت دلخواه به میزان لازم
    کنجد به میزان لازم
    گردوی خرد شده به میزان لازم
    پسته ریز و خرد شده به میزان لازم

    طرز تهیه:
    هسته ی خرما ها رو خارج و چرخ میکنیم و با کره تفتش بدین تا به یک پوره ی نرم و لطیف تبدیل بشه و در آخر ارده کنجد را اضافه می کنیم ، وقتی ارده کنجد به خورد خرما رفت شعله را خاموش و میگذاریم کنار تا یه کم دماش بیاد پایین، بعد با دست ( بهتره دست هارو با مقداری کره چرب کنیم) به اندازه ی یه گردوی کوچیک از مواد رو بردارید و گرد کنید بعد می تونید به دلخواه خودتون تو چیزهایی مثل کنجد، گردوی آسیاب شده، بیسکویت پودر شده، پودر نارگیل ، پودر پسته بغلطونید و با یه لیوان شیر یا چای نوش جان کنید.

    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۰)
    • ۱۴۳۱ بازدید توسط ۱۱۳۴ نفر
    • چهارشنبه ۲۵ تیر ۹۳ - ۲۳:۵۸

    طرز تهیه ژله لوله ای ( ژله در قوطی)

    قوطی حاوی آناناس 1 عدد
    •ژله به رنگ دلخواه 1 بسته

    دستور تهیه
    ابتدا قوطی آناناس را باز کرده و آب کمپوت را خارج میکنیم و آناناس های آن را بیرون نمی آوریم. بعد در ظرف جدا نصف پودر ژله دلخواه را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا مایع شفاف به دست آید ( برای نتیجه بهتر پودر ژله رو که با ابجوش مخلوط کردین بذارین رو گاز بعد که چن جوش زد و شفاف شداماده اس ) و بعد درون قوطی آناناس ریخته و داخل یخچال به مدت 1 ساعت قرار میدهیم و وقتی خودش را گرفت با چاقو دور ژله را آزاد کرده و از قوطی در می آوریم...

    مرتبط:

    طرز تهیه ژله بستنی

    طرز تهیه ژله تزریقی

    از کانال آشپزی، شیرینی، دسر و ژله استقبال میشه ؟


    ↓ موضوعات مرتبط ↓ :
    آشپزخانه خانواده برتر (۴۵ مطلب مشابه)

  • ۰ موافق ۰ مخالف
  • پاسخ های کاربران (۰)
    • ۱۹۲۷ بازدید توسط ۱۶۱۶ نفر
    • پنجشنبه ۸ خرداد ۹۳ - ۱۶:۵۳

    برو بالا
    عبارات کلیدی
    عشق ازدواج حجاب خواستگاری روابط اجتماعی محبت اعتماد به نفس سربازی طلاق میل جنسی مطالب از تبار خاک ... رسیدن به آرامش قانون جذب فراموشی عشق ترک خودارضایی فراموشی عشق قبلی اختصاصی خانواده برتر معرفی کتاب قصد ازدواج دختر چادری استرس افسردگی زندگی مشترک مادر شوهر دوران عقد و رابطه حسادت خیانت عشق یک طرفه شکست عشقی جلسه خواستگاری وابستگی آموزش خواستگاری تحصیل در دانشگاه پیام نور پست های ویژه پست های پیشنهادی کاربران آرامش سوالات خواستگاری جلسه اول خواستگاری قانون جذب از زبان شفق نیاز عاطفی وسواس فکری عوارض خود ارضایی دوست پسر نداشتم شناخت خواستگار فشار جنسی مطالب سعید کرمی رشته پزشکی چگونه اعتماد به نفس را افزایش دهیم زندگی در خوابگاه ابراز علاقه مطالب اسی $ پشت کنکور پزشکی فرهنگ سازی پست های راهنمای خانواده برتر موفقیت دوران مجردی نیاز جنسی حیا در دختران کنکور تجربی پشت کنکوری ها درونگرایی جلسه دوم خواستگاری وسواس دوران عقدم دوست دختر نداشتم مطالب باشگاه خبرنگاران عاشق شدن کاربران فعال کم کردن میل جنسی ترس از خیانت شوهر ازدواج با دختری که پدر معتاد دارد احساس تنهایی ازدواج با دانشجوی پزشکی عواقب روابط عاطفی قبل از ازدواج ریزش مو چراغ سبز به جنس مخالف استخاره اثرات بد حجابی معرفی روانشناس خواستگاری از دختر محجبه ازدواج با دانشجو عشق یک طرفه به پسر دهه شصتی ها آموزش های آشپزی مونس ایده های خلاقانه کسب و کار رابطه با همسایه مسائل فرزندان طلاق شب عروسی تحصیلات خواستگار مسائل روز جامعه عشق اول خواستگارم زشته تقویت زنانگی اعتیاد پدر دختر ترس از ازدواج ازدواج از طریق سایت های همسریابی قول ازدواج مطالب بانو لیلا پیدا کردن دختر خوب برای ازدواج برنامه نویسی