سلام
راستش من می خوام یه چیزی رو مطرح کنم که شاید به نظر خیلی ناچیز بیاد ولی حس می کنم گفتنش ضرری نداره. من برام سواله که چرا ایرانی ها این همه از سیر متنفرن؟ سیر از نظر علمی یه ابر غذا به حساب میاد از بس که خاصیت داره، اون وقت تو ایران یه جوری باهاش برخورد میشه که انگار یه ماده مخدر چندش آوره.
تو کشورهای دیگه سیر خیلی محبوب تره، اروپایی ها نان سیر دارن، روغن سیر استفاده می کنن تو خیلی غذاهاشون سیر استفاده میشه تو ژاپن و کره جنوبی و کشورهای شرق آسیا و هند و مالزی و .... هم سیر پای ثابت اکثر غذاهاست و مردم عاشق عطر سیرن ولی ایرانی ها یه جوری برخورد می کنن که انگار سیر براشون بوی فاضلاب میده.
دلیل این تنفری که از بوی سیر دارن مردم ما اینه که بوی سیر برای شامه و مغزشون بوی بیگانه ای هست ولی من قول میدم اگر مردم ذره ذره شروع به استفاده از سیر کنن و به مقدار خیلی کم تو غذاهاشون بریزن بعد از یه مدتی که بوی سیر براشون جا افتاد عاشق عطر سیر میشن.
این رو همین جوری الکی از خودم نمی گم از نظر علمی درسته خود من دلیل اینکه عاشق سیر هستم اینه که سال ها پیش وقتی بچه بودیم برادرم زیاد مریض میشد و مادرم همه ش دنبال این بود که بفهمه چه چیزی بریزه تو غذا که بچه ها بدن شون قوی بشه و یکی از چیز هایی که دکترا بهش توصیه کردن این بود که سیر استفاده کنه و مادرم تو هر غذایی سیر می ریخت، اوایل بدمون می اومد و به زور تحمل می کردیم ولی الآن خانواده ما عاشق عطر سیرن و اصلا غذایی که سیر نداشته باشه حس می کنیم یه چیزیش کمه.
↓ موضوعات مرتبط ↓ :
مطالب کاربران (۸۹۱ مطلب مشابه)